Polpo 120 ml, in salsa all'aglio, La Narval

Product detailed description

Il polpo ha una posizione particolare in cucina: o lo si prende sul serio, o lo si teme un po'. Nella versione di La Narval appare quasi come un ospite marino, arrivato con un tocco d'aglio, che si sistema al centro della tavola e decide molto rapidamente il programma della serata.

Vantaggi principali:

• Il polpo in salsa all'aglio La Narval porta in tavola una prelibatezza marina dal carattere deciso e di origine galiziana, che richiede solo un buon pane e un momento di tranquillità.
• Il polpo proviene dalle storiche zone di pesca di Gran Sol, a nord-ovest della Galizia, ovvero da un'area strettamente legata alla pesca e alla cucina di mare.
• La Narval utilizza principalmente i tentacoli, che sono tra le parti più ricercate del polpo per la loro consistenza e l'intenso sapore di mare.
• La preparazione si basa su un know-how artigianale tradizionale e ingredienti naturali, affinché il polpo non risulti come una comune conserva.
• La salsa all'aglio conferisce al polpo una base gustativa più marcata, che si sposa perfettamente sia con le tapas spagnole che con un semplice servizio a freddo.
• Su pane tostato, i pezzi di polpo con la salsa creano un boccone che non necessita di condimenti complessi né di lunghe preparazioni.
• Accompagnato da un calice di vino, olive o peperoni arrostiti, il polpo aggiunge un autentico elemento marino che eleva notevolmente l'accoglienza.
• Un breve riscaldamento esalta la salsa all'aglio e permette di abbinarla a pane, patate o a un semplice contorno di verdure.
• Il servizio a freddo, invece, lascia risaltare il polpo stesso, la sua consistenza più soda e il suo puro carattere costiero.
• Su un piatto per tapas è sufficiente aggiungere stuzzicadenti, pane e qualche altra prelibatezza spagnola per creare un antipasto senza complicazioni in cucina.
• La scatola giallo-rosa con la grafica d'impatto del polpo appare vivace, moderna e comunica bene l'energia della cucina di mare La Narval.
• Il formato compatto da 120 ml è ideale per la dispensa, per quei momenti in cui si desidera avere a portata di mano una prelibatezza dal carattere netto.
• Grazie alla conservazione di 3 anni, il polpo può attendere una serata con gli amici, una visita inaspettata o un desiderio spontaneo di sapori marini.
• Con questo prodotto La Narval ricorda che anche una piccola conserva può racchiudere un pezzetto di arte della pesca galiziana e l'atmosfera di una tavola costiera.
• Il polpo in salsa all'aglio è una prelibatezza per i momenti in cui un servizio semplice deve apparire marino, deciso e con la silenziosa eleganza della Spagna.

Valori nutrizionali per 100 g:

• valore energetico: 1022 kJ / 210 kcal
• grassi: 22 g (di cui acidi grassi saturi 4 g)
• carboidrati: 3,1 g (di cui zuccheri 0 g)
• proteine: 15 g
• sale: 0,7 g

Informazioni aggiuntive:

• ingredienti: polpo (mollusco), olio d'oliva, aglio e sale
• allergeni e possibili tracce: può contenere tracce di pesce, crostacei
• volume: 120 ml
• zona di pesca: Gran Sol, a nord-ovest della Galizia
• parte del polpo: tentacoli
• lavorazione: preparazione tradizionale con l'uso di ingredienti naturali
• durata: 3 anni