Padelle da cucina
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Le padelle, come le pentole e i coltelli, sono utensili da cucina essenziali. Se ti stai chiedendo quali padelle ti servono veramente, quali sono le migliori e qual è il materiale più adatto, consulta la nostra guida completa all'acquisto di padelle.
L'acquisto delle padelle giuste per la tua cucina dipende da molti fattori, come il tipo di cibo che prepari di solito, la frequenza con cui cucini, il tipo di piano cottura che utilizzi, il tuo stile di cucina e per quante persone cucini di solito. Tuttavia, se stai pensando di acquistare l'attrezzatura da cucina di base, dovresti iniziare con queste 4 padelle.
3 padelle base per ogni cucina
- Una Padella universale della dimensione giusta. Non sai quale scegliere? Leggi qui: come scegliere la dimensione giusta della padella.
- Padella per saltare o padella wok per piatti come risotti, stufati e piatti unici (gulash, curry, ecc.).
- Una padella speciale per i piatti che prepari più spesso: potrebbe essere una padella per pancake, una padella per crepes, una padella grill ecc.
Quali sono le migliori marche di padelle?
Da Kulina trovi una vasta gamma di marchi di pentole di alta qualità e produttori premium di padelle. È molto importante scegliere un produttore di padelle affidabile, poiché i materiali di altissima qualità e sicuri per gli alimenti influenzano sia la durata della padella che i risultati dei tuoi esperimenti culinari. Tra i marchi disponibili da Kulina, troverai produttori famosi come de Buyer, Woll, Ballarini, Zwilling, WMF, Fissler, Petromax e Mauviel. Puoi scegliere singole padelle oppure un set di padelle di diverse dimensioni.Come prendersi cura delle padelle?
Se hai investito in una padella di qualità, dovresti prendertene cura in modo adeguato per garantirne un utilizzo prolungato e sicuro per la salute. Segui queste semplici regole:- non utilizzare utensili in metallo su padelle antiaderenti,
- lavare sempre la padella a mano, non in lavastoviglie,
- asciugare immediatamente dopo il lavaggio,
- evitare sbalzi termici (non mettere mai una padella calda sotto l'acqua fredda),
- conservare le padelle correttamente.
Il nostro consiglio
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La guida definitiva per la pulizia delle padelle realizzate con diversi materiali
Una corretta manutenzione della padella non solo ne garantisce un aspetto gradevole e la pulizia, ma ne prolunga significativamente anche la durata. Tuttavia, ogni materiale richiede una diversa forma di pulizia. Ti consiglieremo su come prenderti cura adeguatamente delle tue stoviglie, in modo che durino a lungo come nuove.