Hispaniola
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Hispaniola – Spezie dalla Spagna e da tutto il mondo
Hispaniola è un marchio spagnolo per tutti coloro che sanno che le giuste spezie possono trasformare un intero piatto. Nelle sue miscele unisce ingredienti tipicamente spagnoli, come lo zafferano, la paprica o il sale, con spezie provenienti da altri angoli del mondo. Il risultato è una variegata collezione di spezie naturali e miscele per la cucina di tutti i giorni, il barbecue e le ricette tradizionali spagnole.
Dal Mediterraneo all'Asia e all'America del Sud
Hispaniola si basa su ingredienti di alta qualitĂ e seleziona spezie da diverse parti del mondo per le sue miscele. Dalla Spagna provengono, ad esempio, lo zafferano, il sale e la paprica, mentre le erbe aromatiche e altri ingredienti conferiscono alle miscele un carattere mediterraneo. Tuttavia, l'offerta comprende anche ingredienti tipici dell'Asia, come lo zenzero, la cannella o il cardamomo, e il peperoncino deciso, il pepe garofanato o il pepe di Cayenna associati ai sapori del Sud America.
Miscele di spezie che facilitano la cucina
Gran parte dell'assortimento è composta da rub – miscele di spezie pronte all'uso destinate alla marinatura e all'insaporimento prima della preparazione, oltre che al condimento finale. Tra queste troverete, ad esempio, le miscele Barbacoa, Mediterráneo, Tex Mex, Ras El Hanout, Brava o El Mar. Basta scegliere in base alla pietanza e al profilo gustativo desiderato, senza dover combinare ogni volta le singole spezie da soli.
Zafferano, paprica e fiocchi di sale – un classico spagnolo
Oltre alle miscele di spezie, Hispaniola offre anche ingredienti strettamente legati alla gastronomia spagnola. Nell'assortimento troverete lo zafferano spagnolo, la paprica dolce e piccante e i fiocchi di sale in diverse varianti. Non manca una miscela per la paella valenciana con zafferano, paprica, curcuma, pepe, timo, chiodi di garofano, noce moscata, prezzemolo e rosmarino.
Un vasetto, tantissime possibilitĂ
Potete utilizzare le spezie Hispaniola per la preparazione di carne e pesce, sulle verdure, nelle salse, nelle insalate, con la pasta e nei piatti di riso. Le miscele sono formulate per rendere il condimento semplice e il gusto finale equilibrato. Quindi, sia che stiate preparando la paella, accendendo il barbecue o semplicemente cercando un modo per dare un tocco di carattere in piĂą a una cena qualunque, basta scegliere il vasetto giusto.