Microplane

Microplane - le migliori grattugie da cucina del mondo

Microplane è stata fondata da Richard e Graceffa. La coppia era originariamente impegnata nella produzione di utensili per la lavorazione del legno, ma ha scoperto che le raspe inventate nel 1990 nello stabilimento di produzione a contratto di proprietà comune, Grace Manufacturing Inc. a Russellville, Arkansas, USA, erano un ottimo prodotto con un grande potenziale. I due coniugi decisero di dare una svolta alla loro attività e di creare strumenti da cucina specificamente progettati per grattugiare e grattugiare, che guadagnarono rapidamente popolarità tra gli chef e i cuochi domestici e divennero la base del futuro successo dell'azienda.

La missione dell'azienda e i premi

Microplanela missione dell'azienda è quella di fornire ai clienti strumenti da cucina di alta qualità, progettati per rendere più facile e piacevole cucinare e cuocere.

Microplanel'impegno dell'azienda per la qualità e l'innovazione le è valso numerosi premi di design nel corso degli anni. Nel 1999, lo zester dell'azienda è stato premiato con il Kitchen Innovation Award all'International Housewares Show. Da allora, l'azienda ha vinto numerosi premi per i suoi prodotti, tra cui il Red Dot Design Award, l'iF Design Award e il Good Design Award; il più recente è il Red Dot Award: Product Design 2022 per le grattugie della serie Black Sheep.

Microplane zester - un must per la vostra cucina!

Uno dei prodotti più popolari di Microplane è lo zester. Lo zester Microplane è stato progettato per rimuovere rapidamente e facilmente la scorza degli agrumi, diventando uno strumento molto apprezzato da cuochi e pasticceri. Lo zester è dotato di una lama lunga e stretta con piccoli denti affilati come rasoi che consentono di grattugiare facilmente la scorza del frutto senza rimuovere il midollo amaro. Lo zester Microplane si distingue dagli altri zester perché le sue lame sono super affilate e ravvicinate, per una grattugiata/zestata più fine. È anche più veloce da usare di un coltello per molti compiti, ed è robusto e durevole.

Microplane produce anche una gamma di grattugie da cucina progettate per diversi tipi di alimenti. Le grattugie dell'azienda sono note per la loro precisione e affilatezza, che consentono di grattugiare facilmente formaggio, verdure e altri ingredienti con il minimo sforzo.

Dalle sue umili origini di azienda produttrice di utensili per la lavorazione del legno, Microplane è cresciuto fino a diventare un marchio globale noto per la produzione di alcune delle migliori grattugie e grattugie sul mercato, che continuano a essere le preferite sia dai cuochi casalinghi che da quelli professionisti come Gordon Ramsey.