Set di coltelli HERCULES INOX, set di 3 pz, rivetti in acciaio inossidabile, Lion Sabatier

Product detailed description

HERCULES combina piacevolmente forza e controllo. Non appare eccessivamente tecnico né ostentatamente professionale, ma molto sicuro e pratico. È il tipo di collezione che gestisce le normali attività quotidiane e la cucina impegnativa con la tranquillità di chi sa che la precisione è una qualità più utile in cucina di un ego inutilmente grande.

Vantaggi principali:

• Il set di tre coltelli della collezione HERCULES rappresenta una combinazione ponderata di strumenti che coprono l'intero spettro delle attività in cucina, dai dettagli più fini al taglio più impegnativo di ingredienti più grandi.
• La confezione include un coltello per verdure, un coltello universale seghettato e un coltello da chef da 20 cm, ognuno con un ruolo chiaramente definito e che si completano a vicenda nella cucina di tutti i giorni.
• Il coltello per verdure con lama corta e stretta consente un lavoro preciso nel pelare, pulire o lavorare finemente gli ingredienti, dove la sensibilità e il controllo su ogni movimento sono importanti.
• Il coltello universale seghettato gestisce alimenti con una buccia più dura o una struttura fragile, come pomodori, agrumi o pane, garantendo un taglio netto senza deformazioni.
• Il coltello da chef da 20 cm gestisce un'ampia gamma di compiti, dal taglio della carne alla tritatura delle erbe aromatiche, fino alla lavorazione di una maggiore quantità di verdure con un movimento fluido a dondolo.
• La lama in acciaio inox 5Cr15MoV offre un equilibrio tra resistenza alla corrosione e capacità di mantenere il filo a lungo nel normale utilizzo.
• La durezza nell'intervallo 55-57 HRC supporta prestazioni di taglio stabili consentendo al contempo una più facile manutenzione del filo senza affilatura impegnativa.
• La costruzione saldata di tutti i coltelli garantisce robustezza e affidabilità durante l'uso, in modo che ogni strumento appaia stabile anche con un uso ripetuto.
• I manici in plastica ABS combinano leggerezza con elevata resistenza all'umidità e agli urti, un vantaggio nell'uso quotidiano in cucina.
• La forma ergonomica dei manici supporta una presa sicura e il comfort durante il lavoro, in modo che anche la preparazione più lunga degli ingredienti avvenga senza affaticamento inutile.
• Tre rivetti in acciaio inox collegano saldamente il manico alla lama, aumentano la stabilità complessiva della struttura e completano l'aspetto pulito e moderno dell'intera serie.
• Le proporzioni equilibrate dei singoli coltelli consentono un taglio preciso e un movimento naturale della mano nei diversi tipi di taglio.
• Il set è adatto per la cucina di tutti i giorni, dove è necessario reagire rapidamente a diversi tipi di ingredienti senza dover cambiare continuamente strumenti.
• La pratica confezione in una scatola regalo rende questo set una scelta adatta non solo per la propria cucina, ma anche come regalo significativo con un uso reale.

Nel set:

• 1x coltello da chef, lunghezza lama 20 cm
• 1x coltello universale seghettato, lunghezza lama 12 cm
• 1x Coltello per sbucciare, lunghezza lama 9 cm

Informazioni aggiuntive:

• manico in ABS
• non adatto alla lavastoviglie