Pietra per affilare 320 SHAPTON KUROMAKU, Dellinger

Product detailed description

A volte un coltello non ha più bisogno di essere incoraggiato, lodato o di ricevere un delicato promemoria dei suoi doveri lavorativi. Ha semplicemente bisogno di un intervento. SHAPTON KUROMAKU #320 entra in gioco quando la lama, dopo anni di servizio, è visibilmente affaticata e il ritorno in forma ricorderà più una ricostruzione che un ritocco estetico.

Vantaggi principali:

• La pietra per affilare giapponese SHAPTON KUROMAKU #320 è progettata per l'affilatura grossolana, il ripristino di lame significativamente smussate e la riparazione rapida dei taglienti.
• La grana JIS #320 offre un'elevata asportazione di materiale, aiutando laddove una pietra più fine comporterebbe un lavoro inutilmente lungo.
• La consistenza grossolana della pietra è ideale per creare rapidamente l'angolo di affilatura desiderato prima di passare a grane più fini.
• Il colore blu-nero identifica chiaramente la grana #320 e facilita l'orientamento tra le singole pietre della serie KUROMAKU, differenziate per colore.
• L'elevatissima durezza rallenta l'usura della pietra, così la superficie di affilatura rimane piana più a lungo e richiede una rettifica meno frequente.
• Sebbene la pietra risulti dura al contatto con la lama, asporta il materiale in modo sorprendentemente rapido e favorisce un'affilatura efficiente.
• L'abrasivo in carburo di silicio SiC offre un forte effetto abrasivo, particolarmente adatto per le fasi più grossolane di manutenzione del filo.
• La pietra è in grado di gestire anche acciai duri, rendendola ideale per la cura di lame di alta qualità, sia europee che giapponesi.
• Il basso assorbimento d'acqua consente di iniziare l'affilatura praticamente subito dopo averla bagnata, senza lunghe preparazioni prima del lavoro vero e proprio.
• Le dimensioni di 210 x 70 x 15 mm offrento una comoda superficie di lavoro sia per i coltelli da cucina che per le lame più grandi.
• La pratica custodia in plastica protegge la pietra durante lo stoccaggio e funge anche da base stabile durante l'affilatura.
• La pietra può essere utilizzata anche con olio, tuttavia questo metodo di utilizzo non è raccomandato per l'affilatura ordinaria.
• Oltre ai coltelli da cucina, è possibile affilare anche utensili per la lavorazione del legno o attrezzature da giardino con lama in metallo.
• La superficie dopo l'affilatura non tende a una lucentezza a specchio, poiché le pietre KUROMAKU lasciano un caratteristico aspetto delicatamente opaco.
• SHAPTON KUROMAKU #320 è adatta per i momenti in cui il filo non ha solo bisogno di essere ravvivato, ma richiede un ripristino più deciso per tornare in perfette condizioni.

Informazioni aggiuntive:

• dimensioni: 21 x 1,5 x 7 cm
• materiale: carburo di silicio SiC
• non adatto per coltelli in ceramica