Pietra per affilare 12000 SHAPTON KUROMAKU, Dellinger

Product detailed description

Ci sono momenti in cui non si tratta più solo di avere un coltello affilato. Si tratta di scoprire fino a che punto ci si possa spingere con questa ossessione. SHAPTON KUROMAKU #12000 è per il momento in cui un'affilatura comunemente buona smette di essere l'obiettivo e diventa solo il punto di partenza per qualcosa di nettamente più rifinito.

Vantaggi principali:

• La pietra per affilare giapponese SHAPTON KUROMAKU #12000 è destinata alla finitura ultra-fine e alla lucidatura di un filo già ben affilato.
• La grana JIS #12000 appartiene alle gradazioni estremamente fini ed entra in gioco soprattutto nelle fasi finali dell'affilatura.
• Il colore giallo identifica chiaramente la grana #12000 e facilita il rapido orientamento tra le diverse pietre della linea KUROMAKU.
• L'altissima durezza rallenta l'usura della pietra, quindi la superficie di lavoro rimane piana più a lungo e richiede una rettifica meno frequente.
• La rapida azione abrasiva e lucidante consente di rifinire efficacemente il filo anche con una grana così alta e fine.
• L'abrasivo in carburo di silicio SiC offre prestazioni di affilatura efficienti e favorisce un lavoro costante guidando la lama con precisione.
• La pietra è adatta anche per gli acciai duri, perciò completerà al meglio l'attrezzatura dei proprietari di pregiati coltelli da cucina giapponesi.
• Il risultato dell'affilatura non è un lucido a specchio marcato, ma una superficie opaca estremamente fine, caratteristica delle pietre SHAPTON KUROMAKU.
• Le dimensioni di 210 x 70 x 15 mm offrono una comoda superficie di lavoro sia per i comuni coltelli da cucina che per le lame più lunghe.
• La pratica custodia in plastica protegge la pietra durante lo stoccaggio e funge contemporaneamente da supporto stabile durante l'affilatura.
• Oltre ai coltelli da cucina, è possibile affilare anche utensili per la lavorazione del legno o attrezzature da giardinaggio.
• La serie KUROMAKU, differenziata per colore, consente di comporre facilmente una sequenza di grane per un'affilatura progressiva e chiara del filo.
• La pietra è prodotta in Giappone e unisce una grana finissima alla resistenza necessaria per la cura a lungo termine di lame di alta qualità.
• Apprezzerete SHAPTON KUROMAKU #12000 nel momento in cui non si tratterà più di una semplice affilatura, ma di rifinire con precisione il filo fino alla sua forma finale.

Informazioni aggiuntive:

• dimensioni: 21 x 1,5 x 7 cm
• materiale: carburo di silicio SiC
• non adatto per coltelli in ceramica