Coltello disosso KATAI 16 cm, marrone, Forged

Code: FORGEDSDV625457
€137 Measure price:
In magazzino (5 pcs)

Questo coltello non è solo uno strumento, è una sorta di personal trainer: vi farà migliorare la vostra tecnica e la vostra sicurezza. E prima che ve ne rendiate conto, riuscirete a disossare un tacchino intero con una tale grazia che la famiglia applaudirà prima ancora che venga servito.

  • coltello disosso Forged KATAI è progettato per la separazione precisa della carne dalle ossa con il massimo controllo sul taglio
  • grazie alla lama stretta e lunga, può manovrare facilmente intorno alle articolazioni e alle cartilagini del pollame e dei tagli di carne più grandi
  • non adatto alla lavastoviglie, si consiglia il lavaggio a mano e l'asciugatura immediata con un panno morbido

Detailed information

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Product detailed description

Vantaggi principali:

  • coltello disosso Forged KATAI è progettato per la separazione precisa della carne dalle ossa con il massimo controllo sul taglio
  • grazie alla lama stretta e lunga, può manovrare facilmente intorno alle articolazioni e alle cartilagini del pollame e dei tagli di carne più grandi
  • il coltello è ideale anche per incisioni dettagliate e per separare la carne senza danneggiarne le fibre
  • le sue prestazioni superiori si apprezzano quando si prepara la carne per grigliate, brasature e arrosti
  • adatto a cuochi casalinghi e professionisti che apprezzano uno strumento preciso per l'uso quotidiano
  • realizzato in acciaio giapponese di prima qualità VG10, composto da cinque strati, per un'affilatura eccezionale e una maggiore durata della lama
  • la durezza 60 HRC garantisce un'affilatura duratura ed eccellenti proprietà di taglio
  • il processo di produzione forgiato a mano conferisce a ogni pezzo il suo carattere distintivo e l'eccezionale qualità della lavorazione
  • la lama con angolo di 18 gradi e spessore di 2 mm garantisce tagli fini senza sforzi inutili
  • l'impugnatura ergonomica in legno di radica si adatta bene alla mano e garantisce una presa salda per i lavori più lunghi
  • il design combina un'elegante lama in acciaio con il legno naturale, creando un'armonia tra funzionalità ed estetica
  • è contenuto in una lussuosa scatola di legno, che lo rende non solo pratico, ma anche un regalo gradito

Informazioni aggiuntive:

  • lunghezza della lama: 16 cm
  • materiale: giapponese acciaio inox VG10, radice legno
  • non adatto alla lavastoviglie, si consiglia il lavaggio a mano e l'asciugatura immediata con un panno morbido
  • non dimenticare di affilare regolarmente

Additional parameters

Category: Coltelli per disossare
Weight: 0.44 kg
EAN: 8720039625457
Margin: C
K překladu: CZ AUTO
Collezione: Forged Katai
Tipo di prodotto: Coltello disosso
Lunghezza della lama: 16 cm
Colore: Marrone
Materiale: Acciaio inox
Produttore: Forged
Margin-category: B
Promotion: Kulina Fest

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✓ Ručně vyráběné originální nože z japonské oceli
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✓ Baleny v luxusních dřevěných krabičkách
✓ Kuchařské a univerzální nože, japonské, Santoku a další

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Holandská značka Forged je vyhlášená svými jedinečnými a nápaditými noži, které vyrábí ručně z vysoce kvalitní japonské oceli.

V nabídce této značky najdete několik kolekcí, které se odlišují jiným zpracováním čepele či rukojeti, například rukojeť z olivového dřeva nebo neleštěná v řemeslném provedení. Nože jsou ideální i jako krásný dárek – jsou totiž baleny v luxusních krabičkách z páleného dřeva, někdy je součástí i kvalitní kožené pouzdro. V sortimentu si vyberete kuchařský i univerzální nůž, japonské i Santoku nože a sekáčky, filetovací, na chléb, řeznické nože, a třeba i špízy.