Coffee days
Giornate del caffè
attrezzatura per una tazza perfetta
L'autunno profuma di caffè
La differenza tra il caffè e un buon caffè sta nel chicco, nella macinatura fresca, nella preparazione, nella temperatura dell'acqua, nella tazza in cui lo si versa. È un'alchimia distillata in pochi sorsi. Abbiamo selezionato per voi l'attrezzatura che fa la differenza. A voi non resta che scegliere qual è il vostro rituale.
Caffettiera o capsule?
Due strade per un buon caffè e una differenza che decide: quante tazze e quanto tempo. La macchina per caffè a filtro prepara il caffè per tutti in una volta sola — delicato, corposo, filtrato in modo naturale. Ideale per l'home office o per una famiglia di amanti del caffè. La macchina da caffè a capsule invece prepara una tazza in modo perfetto e in mezzo minuto. Caffè sotto pressione, crema, nessuna macinatura, niente da pulire.
Vetro o porcellana?
Non è solo una questione di estetica — il materiale trattiene il calore in modo diverso e la bevanda ha un aspetto differente. L'espresso e il lungo secondo gli esperti vanno serviti in porcellana o grès porcellanato: la parete spessa trattiene la temperatura e la tazza piccola non lascia raffreddare il caffè prima di averlo finito. Il flat white e il latte macchiato meritano invece il vetro. Gli strati ben visibili di latte e caffè sono un'opera d'arte del barista e metà del piacere. La doppia parete mantiene calda la bevanda.
Godetevi appieno la vostra tazza
Che siate veri amanti del caffè o del tè. La nostra selezione di attrezzature premium ha superato i severi test degli esperti di Kulina – così voi potrete andare sul sicuro e godervi la vostra tazza.
