Teglia da forno perforata 40 x 30 cm, alluminio, de Buyer
Code: DB736040
Product detailed description
Vantaggi principali:
- La teglia in alluminio de Buyer con bordi smussati è la scelta ideale per la preparazione di specialità dolciarie e da forno sia nelle cucine professionali che in quelle domestiche.
- perfetto per la cottura di tartellette, pasticceria fine come viennoiserie, biscotti langues de chat e per tostare noci o mandorle
- grazie alla sua eccellente conducibilità al freddo, la lastra può essere utilizzata anche per raffreddare gli ingredienti o come base per i bordi delle torte quando si assemblano e si modellano i dessert
- Le pareti spesse alluminio con uno spessore di 1,5 mm garantiscono un'eccellente trasmissione del calore e del freddo e risultati di cottura uniformi su tutta la superficie
- la lamiera è leggera, ma allo stesso tempo molto resistente e durevole, il che la rende facile da maneggiare anche in caso di uso frequente in condizioni difficili
- si consiglia di utilizzare la carta da forno o il tappetino in silicone, che facilita la pulizia e protegge la superficie dell'impasto
- la lamiera non ha un rivestimento antiaderente, il che la rende completamente sicura per il contatto con utensili affilati o alte temperature
- può essere utilizzato anche per servire dessert refrigerati, come vassoio di base per la presentazione in pasticceria o nel catering
- i bordi smussati garantiscono una presa e una manipolazione confortevoli, mantenendo l'impasto in posizione durante la cottura
- il look sobrio e metallico ha un aspetto professionale ed è adatto a tutti i tipi di cucine e pasticcerie
- le linee pulite e lisce della lamiera facilitano lo stoccaggio e l'impilamento di più pezzi senza il rischio di deformazioni o danni
Informazioni aggiuntive:
- dimensioni: 40 x 1,5 x 30 cm
- materiale: alluminio
- solo lavaggio a mano
Additional parameters
| Category: | Teglia da forno piatte |
|---|---|
| Weight: | 0.55 kg |
| EAN: | 3011247360403 |
| Margin: | C |
| K překladu: | CZ AUTO |
| Tipo di prodotto: | Teglia da forno piatta |
| Dimensioni: | 40 cm |
| Colore: | Grigio |
| Materiale: | Alluminio |
| Produttore: | de Buyer |
| Margin-category: | B |
| Promotion: | Kulina Fest |
Discussion
Be the first who will post an article to this item!
|
✓ de Buyer je francouzský výrobce vysoce kvalitního kuchyňského vybavení |
 |
Společnost de Buyer byla založena před téměř 190 lety ve francouzském Faymont-Val d’Ajol. Hrdá na své kořeny, obhajuje tradici a kvalitu francouzského designu do dnešních dnů. Výroba nádobí je ze značné části dělána ručně a svou roli hraje i po desetiletí předávané know-how.
De Buyer je tradiční rodinná firma založená roku 1830 ve Francii, která navrhuje a vyrábí prvotřídní gastronomické potřeby jako např. hrnce, kastroly, pánve nebo různé kuchyňské náčiní. Výrobky de Buyer jsou exportovány do více jak 95 zemí po celém světě a značka je též považována za významného inovátora, přihlašujícího tucet nových patentů ročně. Mezi nejvýznamnější inovace v posledních letech patří měděné nádobí PRIMA MATERA. Tato exkluzivní série se speciálním feromagnetickým dnem zprostředkovává tepelné vlastnosti měděného nádobí také pro majitele indukčních sporáků.