Teglia con coperchio pentola 30 x 11 cm nero Staub

Product detailed description

Teglia con coperchio pentola Staub è realizzata in ghisa di alta qualità con finitura smaltata in un elegante colore nero. Questa teglia, con un volume di quasi un litro e mezzo, è pensata sia per chef che per principianti in cucina. È adatta per la preparazione delicata e salutare di molti piatti. Gli ingredienti vengono riscaldati, cotti o gratinati lentamente su tutto il volume della teglia. Il coperchio pentola è quindi dotato di una maniglia in acciaio inossidabile di dimensioni adeguate.

La teglia è destinata all'uso su tutti i tipi di piani cottura, inclusa l'induzione. È proprio l'uso pratico e la qualità delle pentole Staub che hanno convinto non pochi importanti chef, tra cui Paul Bocuse, che utilizza le teglie Staub per le sue specialità al forno. La natura della ghisa tradizionale garantisce infatti una distribuzione uniforme del calore. I cibi rimangono così caldi più a lungo.

• Teglia ideale per la preparazione di paté, carni, verdure o pesce
• Coperchio pentola con una piccola apertura per la fuoriuscita del vapore durante la cottura
• Un classico della cucina francese in un elegante design tradizionale
• Realizzato in ghisa smaltata di alta qualità
• Con eccellente conducibilità termica
• Interno con smalto lucido
• Manici sui lati della teglia per una facile manipolazione
• Durevole, resistente ai colori e resistente alla corrosione o scheggiatura
• Dopo l'uso, lavare con acqua calda e sapone e asciugare