Spelucchino N°112 PAYSAGE 10 cm, salvia, legno di carpino, Opinel

Product detailed description

Alcune ricette iniziano con tre ingredienti e finiscono con un piano di lavoro che sembra il risultato di una piccola esplosione gastronomica. Il N°112 non rimetterà in ordine il caos, ma farà in modo che il taglio non ne sia la causa principale.

Vantaggi principali:

• Il coltello da cucina Opinel N°112 PAYSAGE è un aiuto universale per la preparazione quotidiana di verdure, frutta e piccoli pezzi di carne.
• La lama liscia e appuntita da 10 cm consente di tagliare, sbucciare, pulire e porzionare gli alimenti con precisione durante la cottura di tutti i giorni.
• Il profilo sottile della lama si controlla facilmente durante i lavori più dettagliati, come la pulizia delle verdure, la rimozione di parti indesiderate o l'intaglio della frutta.
• L'acciaio inox martensitico di origine europea con una durezza di 55-57 HRC offre un'elevata affilatura, resistenza meccanica e un'ottima protezione contro la corrosione.
• L'elevata resistenza all'abrasione aiuta la lama a mantenere un taglio di qualità a lungo termine, anche con un uso regolare in cucina.
• Lo spessore della lama di 1,5 mm favorisce una guida del taglio precisa e controllata durante la lavorazione di ingredienti più piccoli.
• Il manico color salvia in legno di carpino dona alla cucina un tocco di colore vivace e permette al tempo stesso di riconoscere rapidamente il coltello tra gli altri utensili.
• Il carpino certificato PEFC presenta una venatura chiara e delicata, grazie alla quale accetta bene le colorazioni intense senza alterare significativamente la tonalità finale.
• La superficie laccata aiuta a proteggere il manico in legno dall'umidità e dallo sporco durante l'uso regolare.
• Il manico lungo 9,8 cm offre un'impugnatura compatta e maneggevole, adatta per i lavori di cucina che richiedono maggiore precisione.
• Il coltello è ideale per tagliare la cipolla e lo scalogno, sbucciare frutta e verdura o preparare ingredienti più piccoli prima di cucinare.
• Grazie alla combinazione di una lama corta e di un peso ridotto, il coltello è facile da maneggiare anche durante la preparazione prolungata di grandi quantità di verdure.
• La versione salvia appartiene alla gamma cromatica PAYSAGE, che si basa su tonalità intense ispirate alla natura.
• Per preservare l'aspetto del manico in legno colorato, si consiglia di lavare il coltello a mano e di limitare il contatto prolungato con l'acqua.
• Il coltello è prodotto in Francia e rappresenta un pratico elemento base dell'attrezzatura da cucina per il taglio e la sbucciatura di precisione quotidiani.

Informazioni aggiuntive:

• lunghezza della lama: 10 cm
• spessore della lama: 1,5 mm
• lunghezza del manico: 9,8 cm
• materiale della lama: acciaio inox martensitico di origine europea
• durezza della lama: 55-57 HRC
• materiale del manico: legno di carpino laccato con certificazione PEFC
• colore del manico: salvia
• peso: 25 g
• lavabile in lavastoviglie: no
• produzione: Francia
• garanzia: a vita

Garanzia a vita Opinel:

• Sui coltelli e gli accessori Opinel, il produttore fornisce una garanzia a vita contro i difetti di materiale e di fabbricazione - il prodotto con un difetto di fabbricazione verrà sostituito.
• La garanzia non copre la normale usura, i danni causati da un uso improprio o i prodotti che sono stati smontati o modificati.