Portacoltelli FOUR STAR WOOD , set di 6 pz, marrone, Zwilling

Product detailed description

Cinquant'anni di esistenza di una linea di coltelleria non sono più un trend, ma una tradizione. Zwilling FOUR STAR WOOD non racchiude questa storia nella nostalgia, ma nel legno di kotibé e di quercia. Il risultato è un set dall'aspetto contemporaneo, ma che si basa ancora sulla buona vecchia idea: un coltello forgiato deve essere uno strumento di lavoro affidabile, non un esperimento tecnologico da sostituire con una nuova versione dopo tre anni.

Vantaggi principali:

• Zwilling FOUR STAR è un classico della coltelleria tedesca che dal 1976 si basa su una struttura forgiata, un'elevata affilatura e un controllo bilanciato - in questo set inoltre con cinque coltelli, manici in legno di Kotibé e un ceppo flessibile in legno di quercia.
• Il set comprende un coltello da chef, un coltello da pane, un coltello da intaglio per la carne, un coltello universale e un coltello per lardellare, coprendo così le principali attività quotidiane, dal lavoro di precisione fino al porzionamento e al taglio dei prodotti da forno.
• Le lame sono forgiate da un unico pezzo di acciaio speciale Zwilling Sonderschmelze, sviluppato appositamente per i coltelli di questo marchio e destinato a un uso prolungato in cucina.
• Il filo V-Edge offre un'elevata affilatura iniziale e aiuta a eseguire tagli netti senza pressioni inutili, sia che si tratti di preparare verdure, carne o altri ingredienti.
• Le lame FRIODUR, temprate criogenicamente, sono sottoposte a un processo a quattro stadi a temperature estremamente basse, che favorisce un'elevata affilatura, flessibilità e resistenza alla corrosione.
• Il nodo forgiato dei singoli coltelli contribuisce a un bilanciamento ideale e, al contempo, offre una maggiore sensazione di sicurezza e controllo sul movimento della lama durante il taglio.
• I manici in legno di kotibé certificato FSC conferiscono all'intero set un carattere più caldo e naturale, risultando al contempo più piacevoli al tatto rispetto alle comuni versioni sintetiche.
• La venatura naturale del legno di kotibé dona ai singoli coltelli un aspetto più elegante, facendo sì che il set non sembri solo un'attrezzatura da lavoro, ma una parte integrante e ricercata della cucina.
• Il ceppo flessibile è realizzato in legno di quercia certificato FSC e si abbina cromaticamente ai manici naturali, in modo che tutti i componenti del set si presentino come un insieme unico e coerente.
• All'interno del ceppo non ci sono fessure strette e fisse, ma un inserto rimovibile in setole di plastica flessibile, così da poter riporre ciascuno dei cinque coltelli dove vi è più comodo.
• Apprezzerete la disposizione libera dei coltelli nel ceppo soprattutto nell'uso quotidiano: non dovrete cercare una fessura specifica e potrete adattare l'organizzazione alle vostre abitudini in cucina.
• Le pareti esterne magnetiche del ceppo ne estendono ulteriormente la capacità, consentendo di riporre all'esterno da due a quattro coltelli in più rispetto ai cinque inclusi nel set.
• Se possedete già altri coltelli a casa o se amplierete la vostra attrezzatura nel tempo, non dovrete acquistare automaticamente un secondo supporto: i lati del ceppo offrono spazio per una parte di essi.
• L'inserto in setole rimovibile facilita al contempo l'accesso all'interno del ceppo e conferisce all'intero sistema una maggiore flessibilità rispetto ai classici supporti con fessure pre-fresate.
• Tutti e cinque i coltelli sono prodotti in Germania e il set si riallaccia alla linea FOUR STAR, che viene prodotta a Solingen fin dal 1976.
• La certificazione FSC si applica sia ai manici in legno di kotibé sia al ceppo in legno di quercia, garantendo che i materiali naturali non siano solo un elemento di design nel set.
• L'intero set da sei pezzi costituisce una base completa per la cucina, dove desiderate avere i tipi di coltelli più utilizzati ordinatamente riposti e pronti all'uso in qualsiasi momento.
• Zwilling FOUR STAR in questa versione unisce cinque comprovati tipi di coltelli a un ceppo che non è un semplice supporto: grazie all'inserto flessibile e ai lati magnetici, è in grado di adattarsi anche alla crescita della vostra attrezzatura da taglio nel tempo.

Nel set:

• 1x ceppo portacoltelli in legno di quercia con inserto flessibile
• 1x coltello da chef, lunghezza lama 20 cm
• 1x coltello da pane, lunghezza della lama 20 cm
• 1x coltello per affettare, lunghezza della lama 16 cm
• 1x coltello universale, lunghezza della lama 13 cm
• 1x coltello per lardellare, lunghezza della lama 10 cm

Informazioni aggiuntive:

• materiale dei manici: legno di kotibé
• non lavabile in lavastoviglie