Polvere di ube biologica 100 g, Kusmi Tea

Product detailed description

Se il matcha vi attira più per l'estetica che per il gusto, l'ube alla vaniglia potrebbe essere una direzione più interessante. Ha un colore naturalmente porpora intenso, è privo di caffeina e, al posto di un profilo più erbaceo, offre un carattere più morbido, dolce e più Crema. Il risultato è una bevanda dall'aspetto spettacolare anche senza filtri fotografici, perfetta da gustare anche la sera.

Vantaggi principali:

• Kusmi Tea Ube è una polvere fine di uame porpora dal colore naturalmente intenso e dal gusto dolciastro con note di vaniglia e nocciole.
• L'ube è un tubero amidaceo commestibile del genere Dioscorea, diffuso principalmente nelle Filippine, in Cina e in altre aree dell'Asia orientale.
• Dopo la disidratazione e la macinatura, si ottiene una polvere fine che conserva il caratteristico colore porpora e si presta a un facile utilizzo sia nelle bevande che in cucina.
• Il profilo aromatico delicatamente dolce, con note di vaniglia e un leggero sentore di nocciola, conferisce all'ube un carattere originale senza l'aggiunta di altri aromi.
• Il colore porpora naturalmente intenso trasforma un semplice latte, smoothie, porridge o dessert in un elemento d'effetto per la colazione, la merenda o un rinfresco fatto in casa.
• La polvere non contiene caffeina né teina, quindi è possibile preparare la bevanda al mattino, al pomeriggio o alla sera, a seconda del momento.
• L'ube è una fonte naturale di fibre e si distingue anche per il suo contenuto proteico, offrendo così interessanti proprietà nutrizionali oltre al suo colore vivace.
• L'utilizzo più semplice è l'ube latte caldo, in cui risalta il gusto delicatamente dolce con note di vaniglia e nocciole.
• Nelle giornate più calde, è possibile preparare un ube latte freddo e, dopo aver mescolato la polvere, completare la bevanda con latte freddo, un'alternativa vegetale o ghiaccio.
• La polvere di ube è ideale anche per smoothie e porridge per la colazione, ai quali dona un gusto caratteristico e un intenso effetto visivo porpora.
• Nella pasticceria casalinga, può essere utilizzata per torte, biscotti, creme e altre ricette dolci, dove risalteranno sia il suo colore che il suo gusto delicato.
• Per preparare la bevanda, versare due cucchiaini di polvere in una ciotola, aggiungere acqua a circa 80 °C e mescolare fino a completo scioglimento.
• Successivamente, completare l'ube mescolato con acqua, latte o un'alternativa vegetale a piacere e servire caldo o freddo.
• L'ube rappresenta un'alternativa non convenzionale al matcha latte, al chai latte o al cacao per chiunque ami provare nuovi sapori e bevande colorate.
• La pratica bustina richiudibile contiene 100 g di polvere e consente di prelevare ripetutamente la quantità necessaria per bevande, dolci o dessert.
• Il design accattivante dell'etichetta, ispirato ai tatuaggi giapponesi, presenta il motivo di un serpente colorato, che simboleggia protezione e salute, insieme alle caratteristiche tonalità dell'ube.

Informazioni aggiuntive:

• ingredienti: polvere di ube
• allergeni: può contenere tracce di frutta a guscio, pesce e latte
• preparazione: mescolare 2 cucchiaini di polvere in acqua a circa 80 °C e aggiungere acqua, latte o un'alternativa vegetale a piacere
• peso: 100 g
• caffeina: senza caffeina e teina
• versione: polvere fine di ube porpora in una pratica bustina richiudibile
• utilizzo: ube latte caldo e freddo, smoothie, porridge, creme, torte, biscotti e altre ricette dolci