Mandolina affettatrice CHIBA KANTAN SLICEKUN 35 cm, Dellinger

Product detailed description

I piatti dall'aspetto professionale hanno una caratteristica spiacevole: di solito richiedono molto lavoro che nessuno vede nella foto finale. CHIBA KANTAN SLICEKUN aiuta a semplificare notevolmente la parte meno gratificante della preparazione in cucina, così potrete ricevere complimenti per l'aspetto del piatto senza dover prima frequentare un corso di pazienza di diverse ore.

Vantaggi principali:

• La mandolina affettatrice professionale CHIBA KANTAN SLICEKUN trasforma grandi quantità di verdura, frutta o cavolo in fette uniformi in pochi minuti.
• Con una semplice rotazione della manopola di controllo, è possibile regolare lo spessore degli ingredienti affettati fino a 3 mm, a seconda della ricetta specifica.
• La larghezza della superficie di lavoro fino a 120 mm consente di lavorare comodamente anche pezzi di verdura più grandi, senza bisogno di pre-tagliarli.
• La lunghezza della superficie di lavoro di 330 mm offre spazio sufficiente per un movimento fluido degli ingredienti e un taglio regolare e ripetuto.
• La Mandolina affettatrice velocizza notevolmente la preparazione di insalate, guarnizioni, contorni di verdure e ingredienti per piatti asiatici e giapponesi.
• Le fette di spessore uniforme hanno un aspetto migliore sul piatto e, allo stesso tempo, si cuociono o si marinano alla stessa velocità durante la successiva preparazione.
• La lama affilata aiuta a creare un taglio netto senza schiacciare gli ingredienti, garantendo un aspetto curato alle fette finali.
• Sulla mandolina affettatrice preparerete facilmente fette sottili di cetrioli, pomodori, cipolla, agrumi o altra frutta e verdura.
• L'ampia superficie di lavoro è ideale anche per la lavorazione del cavolo, quando non si vuole tagliare l'intero cespo a mano con un coltello.
• Il paramano di protezione aiuta a guidare in sicurezza gli alimenti scivolosi e consente al tempo stesso di lavorare più comodamente i pezzi di ingredienti più piccoli.
• L'acciaio inox giapponese ad alta resistenza garantisce un utilizzo a lungo termine e rispecchia la vocazione professionale dell'intera mandolina.
• CHIBA KANTAN SLICEKUN è ideale sia per l'uso domestico che per le cucine professionali, dove la precisione del taglio e la velocità di preparazione contano ogni giorno.
• La produzione in Giappone si basa sull'esperienza dell'azienda CHIBA KOGYOSHO, specializzata in strumenti da taglio e utensili da cucina professionali.
• CHIBA KANTAN SLICEKUN è un modo pratico per velocizzare la preparazione, ottenere fette più uniformi e un risultato più curato senza inutili lavori di routine.

Informazioni aggiuntive:

• dimensioni: 28 x 14,5 x 35 cm
• materiale: acciaio inox giapponese