Coltello mannaia Gourmet 17,8 cm e affilacoltelli Twin Sharp Zwilling
Code: ZW36130001Product detailed description
POPIS
Il set include un affilacoltelli e un coltello mannaia del produttore Zwilling. Il coltello ha una lama realizzata in acciaio speciale con una combinazione bilanciata di cromo e carbonio, che è il segreto della produzione di acciaio di alta qualità. L'acciaio ha una durezza di 57 HRC (scala Rockwell) ed è indurito a freddo tramite la tecnologia FRIODUR, grazie alla quale la lama è resistente alla corrosione, flessibile e mantiene un'affilatura duratura. FRIODUR, grazie alla quale la lama è resistente alla corrosione, flessibile e mantiene un'affilatura duratura. Il coltello mannaia viene utilizzato principalmente nella cucina asiatica per tagliare carne, comprese le ossa, o grandi pezzi di verdura.
L'affilacoltelli Twin Sharp è pratico e molto facile da usare. È ideale per ripristinare l'affilatura originale dei coltelli. Posizionare la smerigliatrice su una superficie di lavoro piana, afferrare la parte in plastica curva e far scorrere la lama per 4 o 5 volte lungo la lunghezza del foro a V della smerigliatrice. La lunghezza della lama è di 16,5 cm.
SPECIFICHE
La confezione contiene:
1 x coltello mannaia, lunghezza lama 17,8 cm
1 x affilacoltelli, lunghezza 16,5 cm
Materiale: acciaio inox (lama del coltello), plastica (manico del coltello, corpo dell'affilacoltelli)
Colore: argento, nero
Garanzia: 50 anni sulla lama, altre parti 2 anni
VANTAGGI E SVANTAGGI
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La lama del coltello è realizzata in uno speciale acciaio inox, temprato con ghiaccio per una lunga durata, resistenza alla ruggine e flessibilità. Bilanciamento perfetto del coltello per un taglio perfetto e una facile maneggevolezza. Comoda impugnatura rivettata del coltello dal design ergonomico. L'affilatore è ideale per ripristinare facilmente l'affilatura dei coltelli. Utilizzo molto semplice dell'affilatore e risultato rapido. |
Additional parameters
| Category: | Coltelli da macellaio |
|---|---|
| Weight: | 1 kg |
| EAN: | 4009839377365 |
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