Coltello da chef SYNCHROS 21 cm, marrone, Güde
Code: GUDES80523
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Product detailed description
Vantaggi principali:
- l'esclusivo coltello da chef per cuochi professionisti e dilettanti entusiasti
- coltello versatile per quasi tutti i compiti
- design innovativo del manico, le cui dimensioni sono uguali per tutti i coltelli di questa serie
- il nome della serie SYNCHROS riflette il fatto che la mano e il coltello sono sempre sincronizzati
- grazie al design unico è possibile impugnare il coltello in modi diversi a seconda delle proprie preferenze
- la maggiore posizione dell'impugnatura crea una distanza maggiore, e quindi più sicura, dal tagliere
- forgiato a mano da un unico pezzo di acciaio inossidabile X50CrMoV15 di alta qualità con durezza ottimale di 57-58 HRC sulla scala Rockwell
- la forgiatura è seguita dalla finitura in più di 40 operazioni manuali
- tempra a -80°C per ottenere una durezza molto elevata mantenendo un'alta flessibilità
- l'angolo di affilatura di 33° garantisce contemporaneamente affilatura e stabilità
- la produzione artigianale garantisce una qualità e una precisione di lavorazione ineguagliabili
- il design interamente in metallo offre un equilibrio perfetto per un lavoro duraturo senza affaticamento della mano
- parte della serie di coltelli da cucina SYNCHROS
- ogni coltello è confezionato in un imballaggio ecologico
Informazioni aggiuntive:
- lunghezza della lama: 23 cm
- lunghezza del manico: 11 cm
- materiale della lama: acciaio al cromo molibdeno vanadio (X50CrMoV15)
- materiale dell'impugnatura: legno massiccio di quercia da fumo, acciaio al cromo molibdeno vanadio (X50CrMoV15)
- non adatto alla lavastoviglie
Additional parameters
| Category: | Coltelli da chef in acciaio inossidabile |
|---|---|
| Weight: | 0.35 kg |
| EAN: | 4006214287127 |
| Margin: | E |
| K překladu: | CZ AUTO |
| Collezione: | Güde Synchros |
| Tipo di prodotto: | Coltello da cucina |
| Lunghezza della lama: | 21 cm |
| Colore: | Marrone |
| Pz. in un set: | 1 ks |
| Caratteristiche: | Pouze ruční mytí |
| Produttore: | Güde Solingen |
| Margin-category: | B |
| Garanzia (anni): | 2 |
| Materiale del manico: | Manico in legno |
| Paese di produzione: | Germania |
| yesspend: | yesspend_knl, yesspend_kbe, yesspend_kfr |
| Promotion: | Kulina Fest |
| Angolo di affilatura: | 20° |
| Colore del manico: | Marrone |
| Lavorazione della lama: | Forgiato a mano |
| Materiale della lama dettagliato: | CrVMo15 |
| Durezza della lama (HRC): | 58 |
| Tipo di filo: | Liscio |
| Materiale della lama generale: | Acciaio inox |
| Tipo di manico: | Occidentale |
| Profilo del manico: | Ergonomico |
| Dettaglio materiale del manico: | Rovere affumicato |
KULINA | Güde knives from Solingen
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