Casseruola con manico AFFINITY 20 cm, 3,3 l, inox, de Buyer

Product detailed description

Alcune relazioni in cucina sono puramente funzionali. La casseruola con manico AFFINITY, invece, sembra voler instaurare con voi una partnership a lungo termine basata su cene condivise, un mescolamento regolare e rispetto reciproco. È però giusto ammettere che, in questo legame, sarà lei a svolgere la maggior parte del lavoro, mentre voi ne raccoglierete i meriti.

Vantaggi principali:

• La casseruola con manico in acciaio inox de Buyer AFFINITY dal diametro di 20 cm offre una rapida risposta termica per salse, contorni e porzioni domestiche più abbondanti.
• La capacità utile di 3,3 litri offre spazio a sufficienza per la cucina familiare, senza che la casseruola con manico perda la sua piacevole maneggevolezza.
• La struttura in acciaio inox a cinque strati conduce il calore in tutto il recipiente e aiuta a mantenere un controllo preciso su ogni fase della preparazione.
• Una risposta termica paragonabile a quella del rame permette di reagire rapidamente alle variazioni di potenza e di proteggere le ricette delicate dal surriscaldamento.
• Il riscaldamento rapido fa risparmiare tempo ed energia nella preparazione quotidiana di salse, zuppe, creme o contorni bolliti.
• La distribuzione stabile della temperatura è ideale per besciamella, creme pasticcere e altre ricette che richiedono un lavoro costante senza bruciature localizzate.
• La superficie in acciaio inox permette di lavorare senza rivestimento antiaderente e di utilizzare il recipiente anche per una rosolatura accurata di ingredienti piccoli.
• Il bordo chiuso e svasato facilita il versamento pulito di salse e liquidi, evitando che colino lungo la parete esterna della casseruola con manico.
• L'altezza interna di 11 cm lascia spazio sufficiente per mescolare comodamente e aiuta a limitare gli schizzi durante le preparazioni più energiche.
• Il diametro interno di 20 cm è adatto a ricette più voluminose, che in una casseruola con manico più piccola risulterebbero eccessivamente stipate.
• Il manico in acciaio inox rivettato garantisce una presa sicura e comoda durante il trasporto, la miscelazione e il versamento preciso del contenuto.
• La casseruola con manico può essere utilizzata su induzione, gas, piastre elettriche o vetroceramiche e successivamente può essere inserita anche in forno.
• Il passaggio dal fornello al forno apre la strada a ricette che necessitano prima di essere riscaldate, mescolate e poi completate delicatamente.
• La superficie lucidata a specchio e i dettagli curati conferiscono alla casseruola con manico un aspetto rappresentativo in linea con le sue prestazioni professionali.
• Al termine della cottura, la casseruola con manico può essere lavata in lavastoviglie, mentre una lucidatura occasionale aiuterà a ripristinare la brillantezza originale dell'acciaio inox.
• La produzione francese soddisferà chi cerca stoviglie premium di origine certa e con un valore d'uso duraturo.
• La collezione AFFINITY è la scelta ideale per chi desidera coniugare rapida reazione termica, cottura precisa ed esecuzione raffinata.

Informazioni aggiuntive:

• diametro superiore: 20 cm
• diametro inferiore: 17 cm
• altezza: 11 cm
• lunghezza totale: 39,3 cm
• volume: 3,3 l
• materiale: acciaio inox
• adatto per induzione
• adatto al forno
• lavabile in lavastoviglie