Tappetino da forno AIRMAT 40 x 30 cm, silicone, de Buyer
Code: DB493940
Product detailed description
Vantaggi principali:
- Tappetino da forno in silicone perforato de Buyer AIRMAT è progettato specificamente per la preparazione di pasta sfoglia come pinwheels, éclairs o Paris-Brest
- può essere utilizzato anche per cuocere pasta frolla, linoleum, pasta sfoglia o brioche con risultati precisi
- consente di congelare direttamente l'impasto preparato e poi di cuocerlo senza scongelarlo, il che è particolarmente pratico per le produzioni di grandi dimensioni
- grazie ai segni di guida su entrambi i lati, è possibile creare forme regolari nelle dimensioni di 3, 6 e 8 cm, o éclair lunghi esattamente 12 cm
- il tappetino garantisce una distribuzione uniforme del calore, per una cottura ottimale con una superficie croccante e un centro perfettamente cotto
- la combinazione con una teglia microporosa consente di ottenere risultati ideali non solo per la cottura della pastella, ma anche per la preparazione di biscotti o torte al burro
- la struttura in silicone con rinforzo in fibra di vetro è resistente alle alte e basse temperature, da -76 °C a +260 °C
- la superficie antiaderente permette di separare facilmente l'impasto dopo la cottura, senza bisogno di carta da forno o di rivestimento oleoso
- il formato 40 × 30 cm è ideale per l'uso in forni domestici convenzionali e consente di cuocere un gran numero di pezzi contemporaneamente
- il tappetino è facile da pulire con acqua calda e una spugna morbida e può essere lavato in lavastoviglie senza rischi di danneggiamento
- Il design visivamente discreto con il logo de Buyer discreto e la stampa del marchio contribuiscono all'aspetto professionale delle attrezzature da cucina
- la struttura flessibile lo rende facile da maneggiare e da riporre, in modo da poter semplicemente piegare o arrotolare il tappetino senza subire danni permanenti
Informazioni aggiuntive:
- dimensioni: 40 x 30 cm
- materiale: struttura in silicone con rinforzo in fibra di vetro
Additional parameters
| Category: | Sottopentola |
|---|---|
| Weight: | 0.1 kg |
| EAN: | 3011244939404 |
| Margin: | C |
| K překladu: | CZ AUTO |
| Tipo di prodotto: | Accessori per pasticceria |
| Dimensioni: | 40 cm |
| Colore: | Marrone |
| Materiale: | Silicone |
| Caratteristiche: | Lavabile in lavastoviglie |
| Produttore: | de Buyer |
| Margin-category: | B |
| Promotion: | Kulina Fest |
Discussion
Be the first who will post an article to this item!
|
✓ de Buyer je francouzský výrobce vysoce kvalitního kuchyňského vybavení |
 |
Společnost de Buyer byla založena před téměř 190 lety ve francouzském Faymont-Val d’Ajol. Hrdá na své kořeny, obhajuje tradici a kvalitu francouzského designu do dnešních dnů. Výroba nádobí je ze značné části dělána ručně a svou roli hraje i po desetiletí předávané know-how.
De Buyer je tradiční rodinná firma založená roku 1830 ve Francii, která navrhuje a vyrábí prvotřídní gastronomické potřeby jako např. hrnce, kastroly, pánve nebo různé kuchyňské náčiní. Výrobky de Buyer jsou exportovány do více jak 95 zemí po celém světě a značka je též považována za významného inovátora, přihlašujícího tucet nových patentů ročně. Mezi nejvýznamnější inovace v posledních letech patří měděné nádobí PRIMA MATERA. Tato exkluzivní série se speciálním feromagnetickým dnem zprostředkovává tepelné vlastnosti měděného nádobí také pro majitele indukčních sporáků.