Stampo per cuocere il pane tostato Rosso Borgogna Emile Henry
Code: EH345504
Product detailed description
Pane caldo con crosta croccante, soffici baguette parigine e toast leggeri. Non credereste mai a quanta gioia sincera possa suscitare una colazione a base di dolci fatti in casa. Anche se dovrete dedicare un po' di tempo a questa preparazione tradizionale, sarete ricompensati con la delizia di croccanti pasticcini cotti con amore e cura. Se aggiungete marmellata fatta in casa e burro fresco, la colazione diventerà presto il pasto più popolare e atteso a casa vostra. La riscoperta della panificazione casalinga è un ritorno alle tradizioni quando la casa profumava di pane appena sfornato.
Lo stampo per pane in ceramica consente di cuocere perfettamente il pane fatto in casa. Che si tratti di panini, toast, senza glutine o di segale, avrà sempre una crosta croccante e una mollica soffice. Lo stampo in ceramica refrattaria con coperchio convesso garantisce il corretto livello di umidità durante la cottura. I piccoli fori sul fondo e sul coperchio permettono all'impasto di lievitare correttamente e di creare una crosta asciutta e croccante. L'impasto non cuoce grazie alle rientranze sul fondo dello stampo. Le maniglie sul coperchio garantiscono una facile manipolazione.
Il pane può essere tagliato direttamente nello stampo, la speciale ceramica resiste anche ai colpi di coltello da cucina.
Ogni pezzo di Emile Henry è un originale: realizzato con materiali puramente naturali e lavorato a mano affinché anche voi possiate godere dell'autentico piacere della cucina francese e dell'arte di godersi la vita. L'argilla di Borgogna di alta qualità viene cotta a 1100 °C insieme allo smalto. Le pentole Emile Henry sono quindi resistenti agli urti e ai graffi, in modo da poter non solo cuocere, ma anche porzionare e servire i cibi. Tutti i contenitori possono essere utilizzati nel microonde. Dopo averli tolti dal freezer, si possono mettere immediatamente i piatti di Emile Henry nel forno o nel microonde. Tutte le stoviglie di Emile Henry sono resistenti ai colori e naturalmente lavabili in lavastoviglie.
Additional parameters
| Category: | Teglie e stampi per pane |
|---|---|
| Weight: | 1 kg |
| EAN: | 3289313455043 |
| Margin: | E |
| K překladu: | CZ AUTO |
| Collezione: | Emile Henry Burgundy |
| Tipo di prodotto: | Teglia da forno |
| Colore: | Rosso |
| Pz. in un set: | 1 ks |
| Produttore: | Emile Henry |
| Margin-category: | B |
Discussion
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✓ Francouzský tradiční výrobce keramiky |
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Emile Henry je tradiční francouzská značka vyrábějící kvalitní a originální keramiku. Její produkty se z oblasti Burgundska postupně rozšířily i do kuchyní mimo zemi galského kohouta a jsou dnes vnímány jako ideální spojení moderních technologií a tradičního přístupu.
Od roku 1850 vyrábí francouzská rodinná firma Emile Henry keramické nádobí nejvyšší kvality. Burgundská oblast, kde firma působí, je známá kvalitní hlínou, která je mimořádně vhodná pro výrobu keramického nádobí. Za pomoci ruční výroby tak vzniká nádobí charakteristické vynikajícími užitnými vlastnostmi i – dnes už ikonickým – vizuálem. V sortimentu tak lze nalézt keramické hrnce, kastroly, pekáče, tajine, wok, nádoby na fondue, ale také talíře, mísy, džbánky a další doplňky pro stolování. Za mimořádnou pozornost stojí keramické nádobí ze série Flame®, které je vhodné na přímé zdroje tepla, tedy na elektrické a plynové sporáky či na indukci (se speciálním adaptérem). Produkty Emile Henry jsou mimořádně odolné proti poškrábání a mechanickému poškození, jsou vhodné do klasické i mikrovlnné trouby a odolávají velkým teplotním šokům.