Polpo alla galiziana 120 ml, in olio di oliva con aglio e peperoncino, La Narval

Product detailed description

Ci sono prodotti che non hanno bisogno di presentazioni, e poi ce ne sono altri per i quali basta aprire la confezione e lasciare che le persone riconsiderino in silenzio i propri programmi per la cena. Questo polpo non ha bisogno di un ingresso solenne; preferisce prendere il controllo dell'atmosfera in modo discreto.

Vantaggi principali:

• Il polpo Pulpo de Roca in olio d'oliva con aglio e guindilla La Narval Premium porta l'essenza della costa del Litoral Español sotto forma di una prelibatezza pura e accuratamente lavorata.
• La specie Octopus vulgaris è tra i polpi più apprezzati, poiché si distingue per la carne tenera, un sapore più pieno e un notevole valore gastronomico.
• La Narval Premium basa questa linea sulla trasparenza, l'approccio etico e l'autenticità, motivo per cui sulla confezione vengono evidenziati la specie esatta, l'origine e il metodo di pesca.
• La denominazione Pulpo de Roca si riferisce al polpo che vive tra le rocce, da cui deriva il suo carattere più deciso e l'espressione naturalmente marina.
• Il polpo viene pescato singolarmente tramite nasse, trappole tradizionali che rispettano l'ambiente marino e il ritmo naturale della pesca costiera.
• Quote rigorose e il controllo delle dimensioni aiutano a proteggere la specie Octopus vulgaris e promuovono una gestione più responsabile delle risorse offerte dalla costa spagnola.
• Il taglio a mano e la selezione della parte migliore conferiscono alla conserva un carattere più pregiato, poiché il risultato non è un mix di pesce anonimo, ma un polpo preparato con cura.
• L'olio d'oliva con aglio e guindilla dona al polpo succosità, una nota aromatica e un accento spagnolo leggermente piccante senza alterare la materia prima.
• In un piatto per tapas si sposa naturalmente con pane tostato, olive, peperoni arrostiti o altre conserve di mare in stile despensa spagnola.
• Un breve riscaldamento è ideale quando si desidera abbinare l'olio all'aglio e peperoncino a patate, riso o un semplice contorno di verdure.
• Il servizio a freddo in un piattino esalta maggiormente la consistenza del polpo, la purezza dell'origine Litoral Español e l'accompagnamento oleoso delicatamente piccante.
• Il sapore più deciso di aglio e guindilla conferisce al prodotto un carattere più temperamentoso, rendendolo perfetto anche come piccolo antipasto con vino o come tapas da condividere.
• La confezione crema giallo con motivo grafico giallo appare contemporanea, pulita e distingue chiaramente questa variante con olio d'oliva, aglio e guindilla.
• Grazie alla durata di 3 anni, il Pulpo de Roca può attendere in dispensa la sera in cui un tavolo comune dovrà acquisire un tocco costiero spagnolo.
• Il polpo Pulpo de Roca in olio d'oliva con aglio e guindilla La Narval Premium unisce un'origine autentica, carne tenera e un deciso carattere da tapas spagnole.

Valori nutrizionali per 100 g:

• valore energetico: 1022 kJ / 210 kcal
• grassi: 22 g (di cui acidi grassi saturi 4 g)
• carboidrati: 3,1 g (di cui zuccheri 0 g)
• proteine: 15 g
• sale: 0,7 g

Informazioni aggiuntive:

• ingredienti: polpo (mollusco), olio d'oliva, aglio e peperoncino
• allergeni e possibili tracce: può contenere tracce di pesce, crostacei
• specie: Polpo di roccia, Octopus vulgaris
• origine: coste della Spagna, FAO 27
• metodo di pesca: individuale tramite nasse
• lavorazione: polpo tagliato a mano dalla parte migliore selezionata
• durata: 3 anni