Pentola di cottura 26 cm, 4 l, antracite, ceramica, Emile Henry

Product detailed description

Ci sono piatti che si preparano, si mangiano e si dimenticano rapidamente. Questa pentola di cottura ha chiaramente ambizioni superiori. Conta sul profumo che si diffonde in cucina, sull'attesa impaziente a tavola e sul successivo sospetto che la ricetta diventerà da ora in poi una presenza obbligatoria in tutte le riunioni di famiglia.

Vantaggi principali:

• La pentola di cottura rotonda in ceramica Emile Henry da 4 litri crea lo spazio per la cottura lenta di piatti di famiglia ricchi di sapore.
• La capacità da quattro a sei persone è ideale per un pranzo in compagnia, una cena nel fine settimana o per cucinare in anticipo.
• La Ceramica Flame® distribuisce il calore lentamente e in modo uniforme, affinché i singoli ingredienti si cuociano in modo continuo e senza fretta.
• Lo smalto resistente mantiene il suo colore anche con un uso regolare e, al contempo, facilita la successiva pulizia della superficie ceramica.
• La cottura lenta aiuta a esaltare il sapore naturale di carne, verdure, legumi e salse preparate sotto il coperchio pentola.
• Apprezzerete la Pentola di cottura per le ricette che beneficiano di una preparazione più lunga, di una temperatura più dolce e di una graduale fusione di tutti i sapori.
• I rilievi sul lato inferiore del coperchio pentola favoriscono la gastronomia e la circolazione della condensa aromatica, restituendo l'umidità accumulata direttamente alla pietanza.
• In questo modo la carne può rimanere piacevolmente succosa, le verdure tenere e la salsa ricca di sapore, anche senza dover scoperchiare continuamente.
• Potete riscaldare la ricetta su un piano cottura a gas, elettrico, alogeno o in vetroceramica e poi continuare la cottura in forno.
• Una sola pentola di cottura è in grado di gestire la cottura sul fornello, lo stufato lento e la cottura finale al forno, senza dover trasferire il cibo altrove.
• La capacità di 3,9 litri lascia spazio a sufficienza per carne, contorno e salsa, tutto preparato insieme in un'unica ricetta.
• La Ceramica tollera temperature da -20 °C a 290 °C, offrendo ampie possibilità di conservazione, riscaldamento e cottura al forno.
• È possibile conservare la pietanza pronta nel congelatore, riscaldarla successivamente nel forno a microonde o ultimarla nel forno tradizionale.
• Lo smalto antracite ha un aspetto sobrio ed elegante, così la pentola di cottura può passare direttamente dal fornello alla tavola apparecchiata.
• Servire direttamente dalla Pentola di cottura aiuta a mantenere il cibo caldo più a lungo e, al contempo, riduce la quantità di stoviglie da lavare.
• Dopo aver mangiato insieme, sia la pentola di cottura che il coperchio pentola possono essere lavati in lavastoviglie, evitando così un lungo lavaggio a mano.
• La Ceramica non contiene piombo, cadmio né nichel, offrendo un materiale naturale per la cucina di tutti i giorni a casa.
• La produzione francese in Borgogna si ricollega alla tradizione del marchio Emile Henry, attivo in questa regione fin dal 1850.
• La garanzia di dieci anni farà la gioia di chi cerca una pentola di cottura in ceramica destinata a durare nel tempo, anziché una soluzione temporanea per la cucina.

Informazioni aggiuntive:

• diametro: 26 cm
• altezza totale: 17 cm
• volume: 4 l
• materiale: ceramica
• lavabile in lavastoviglie
• sui piani cottura a induzione è necessario utilizzare un disco adattatore idoneo (non incluso nella confezione), poiché la ceramica da sola non supporta il riscaldamento a induzione