Pentola di cottura rotonda, blu scuro O 26 cm con vaporiera Staub
Code: ST1133891
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Product detailed description
Dimensioni dettagliate:
- ⌀ 26 cm, larghezza con maniglie 33 cm
- altezza con coperchio pentola e vaporiera 19 cm, senza coperchio pentola 12 cm
- V 5.2 l
- peso 5,5 kg
La pentola in ghisa rotonda è un aiuto intramontabile per stufare, cuocere al forno, preparare zuppe e piatti unici. Cucinare qualsiasi cosa nella pentola in ghisa smaltata STAUB, o "COCOTTE", è molto semplice.
La pentola di cottura rotonda Staub è un must in cucina, tutti dovrebbero averla.
La pentola di cottura con cestello per la cottura a vapore è adatta per una cottura delicata a vapore. Ad esempio, verdure o patate, filetti di pollo o di salmone: tutto sarà pronto in pochissimo tempo e conserverà preziose vitamine. Questo modo di cucinare è in realtà molto salutare, poiché le vitamine e i minerali non vengono rilasciati nell'acqua. È sufficiente appendere la vaporiera con il cibo sopra l'acqua in ebollizione nella pentola e chiudere il coperchio.
La pentola crea un collegamento tra il fornello e la tua tavola, così puoi servire direttamente da essa. Il cibo manterrà la sua temperatura e sarà bellissimo in tavola.
La superficie interna smaltata è di colore nero opaco e garantisce che qualsiasi cosa vi si cucini sia deliziosa e delicata. Circolazione chiusa e piccoli rilievi sul lato inferiore del coperchio pentola che creano le condizioni ideali per una cottura lenta e stufatura.
I grandi chef amano le pentole in ghisa Staub per le loro straordinarie proprietà: mantengono il calore a lungo, esaltano il sapore dei cibi e sono praticamente indistruttibili.
Pentola di cottura rotonda, blu scuro ⌀ 26 cm Staub in sintesi:
- Rilievi sul lato interno del coperchio pentola per cibi "a cottura lenta"
- Facile da cucinare, perfetto sia per i cuochi principianti che per quelli professionisti
- Contenitore in ghisa smaltata, altamente durevole, resistente alla corrosione con colori permanenti, resistente alle schegge, eccellente conduttività termica
- Fondo liscio adatto a tutti i tipi di cottura, inclusa l'induzione
- Il prodotto è stato sottoposto a tutti i tipi di test rigorosi per garantire la funzionalità e il gusto ottimali degli alimenti
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✓ Francouzský výrobce světoznámého litinového nádobí |
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Francouzská společnost Staub vyrábí od roku 1974 proslulé litinové nádobí známé po celém světě. Všechny typické produkty této značky jsou nepřilnavé a vysoce odolné vůči teplotním šokům, odřením i poškrábání. I proto jsou tolik populární mezi michelinskými kuchaři a v současné době se prodávají ve více než 50 zemích.
Francis Staub založil svou společnost v roce 1974 v Alsasku, východním regionu Francie, který je znám svou bohatou gastronomickou historií. Odlévané smaltované železo je pak tradiční a vysoce odolný materiál, který najde využití především při dlouhém vaření. Výborně totiž udržuje teplotu a zajišťuje její rovnoměrnou distribuci. Nádobí Staub je smaltované po obou stranách a vyrábí se přímo ve Francii ve třech výrobních závodech. Je vhodné jak pro profesionální kuchaře, tak pro začátečníky, kteří rádi objevují chutné a zdravé pokrmy. A kromě již legendárních hrnců nabízí Staub širokou paletu litinového nádobí jako kastroly na soté, grilovací pánve, tajine, woky.