Pentola di cottura ovale, blu scuro V 4,25 l

Product detailed description

Una pentola di cottura in ghisa di qualità non è un acquisto legato a una tendenza passeggera o a un breve entusiasmo culinario. Staub La Cocotte si presenta come un accessorio destinato a restare in casa più a lungo di alcuni elettrodomestici, delle tendenze e forse persino dell'attuale colore della cucina. È semplicemente quel tipo di pezzo che non si acquista „per prova“, ma con intenzioni gastronomiche molto serie.

Vantaggi principali:

• La pentola di cottura ovale Staub La Cocotte è pensata per i momenti in cui desiderate cucinare lentamente, con cura e senza compromessi.
• Apprezzerete l'ampia capacità di 4,2 litri per il pranzo della domenica, per una cena in famiglia o per un banchetto con diversi amici.
• La forma ovale offre spazio a sufficienza per tagli di carne più grandi, involtini, verdure ripiene e pane fatto in casa.
• La ghisa smaltata distribuisce il calore uniformemente, così non dovete temere zone in cui gli ingredienti cuociono più velocemente.
• L'ottima ritenzione del calore permette al piatto di completare la cottura lentamente e di essere portato in tavola ancora piacevolmente caldo.
• La parte inferiore del coperchio pentola, appositamente modellata, riporta l'umidità condensata verso gli ingredienti durante la cottura lenta.
• In questo modo la carne rimane più succosa, il sugo più ricco e le verdure conservano meglio la loro piacevole consistenza.
• La superficie interna smaltata in nero opaco è pronta per una perfetta rosolatura della carne e per la stufatura lenta delle vostre ricette preferite.
• Dalla prima rosolatura fino alla cottura finale, potete preparare l'intero piatto in un unico recipiente.
• Meno passaggi tra padella, pentola per arrosti e pentola di cottura significano una cucina più confortevole e meno piatti da lavare dopo cena.
• La finitura smaltata in blu scuro è sufficientemente rappresentativa da permettervi di servire il piatto finito direttamente in tavola.
• Così, durante una tavolata più formale, la pentola di cottura non resta nascosta in cucina, ma diventa naturalmente parte del servizio.
• La pentola di cottura è utilizzabile su piani a induzione, gas, elettrici e vetroceramica, nonché in forno.
• La resistenza termica fino a 260 °C apre la strada a cotture lente, gratinature e alla preparazione di una crosticina di pane croccante.
• L'impugnatura in acciaio inox del coperchio pentola resiste alle alte temperature e facilita una manipolazione più sicura durante la cottura in forno.
• Il peso robusto di 5,54 kg contribuisce alla stabilità, che apprezzerete durante la miscelazione di salse dense o nel girare la carne.
• La superficie smaltata non assorbe l'odore degli ingredienti preparati, pertanto potete alternare senza preoccupazioni ricette intense e più delicate.
• La possibilità di congelamento permette di preparare il piatto in anticipo e conservarlo per i giorni in cui non avrete tempo di cucinare a lungo.
• La pentola di cottura può essere lavata in lavastoviglie, tuttavia una delicata pulizia manuale con una spugna morbida aiuterà a mantenere la superficie smaltata bella più a lungo.
• La produzione francese e l'artigianato tradizionale del marchio Staub conquisteranno i clienti che cercano un partner a lungo termine per la cucina.
• La Cocotte ha il massimo senso laddove dagli utensili da cucina ci si aspetti affidabilità, un aspetto rappresentativo e il piacere d'uso.

Informazioni aggiuntive:

• diametro: 29 cm
• diametro del fondo: 24,4 cm
• larghezza totale: 35,3 cm
• altezza: 10,7 cm
• altezza con coperchio pentola: 15,5 cm
• capacità: 4.25 l
• adatta per tutti i piani cottura, inclusa l'induzione
• adatto al forno