Padella universale LOGIC STEEL 28 cm, con manico removibile, acciaio inox, WOLL

Product detailed description

Conosci quel momento in cui qualcosa riesce esattamente come dovrebbe, e non vuoi ammetterlo per non farlo sembrare una coincidenza? Qui inizia a succedere in modo sospettosamente frequente. Improvvisamente hai il controllo sul calore, sul risultato e su quella sensazione che tutto abbia un senso. Qui le cose iniziano a diventare sospettosamente frequenti. Improvvisamente hai il controllo del calore, del risultato e di quella sensazione che tutto abbia senso.

Vantaggi principali:

• La padella in acciaio inossidabile WOLL LOGIC STEEL da 28 cm di diametro porta gioia in cucina, dove hai il controllo di ogni dettaglio, dalla prima goccia d'olio al servizio finale.
• La costruzione a cinque strati combina un nucleo in alluminio e acciaio inossidabile in un unico pezzo, il calore si distribuisce uniformemente su tutta la superficie, compresi i bordi.
• Il risultato è una rosolatura perfetta della carne fino a ottenere una crosta dorata, mentre l'interno rimane succoso e pieno di sapore naturale.
• La padella è completamente priva di rivestimenti chimici antiaderenti e non contiene PFAS, quindi cucini su una superficie pulita senza additivi inutili.
• Le proprietà naturali dell'acciaio inossidabile favoriscono la creazione di sapori intensi e la tipica rosolatura che conferisce carattere ai piatti.
• La rapida reazione al cambio di temperatura consente transizioni fluide tra rosolatura intensa e riscaldamento delicato senza perdere il controllo.
• Il bordo della padella, sagomato con precisione, consente di scolare comodamente e in modo pulito salse o succhi di cottura senza sgocciolare sul piano di lavoro.
• Il manico in legno rimovibile offre flessibilità durante la cottura e la conservazione, creando al contempo un piacevole contrasto con il corpo in acciaio inossidabile.
• Senza il manico, la padella può sopportare temperature fino a 300 °C, potendo così essere utilizzata anche per gratinare o completare piatti in forno.
• Il manico in legno non si surriscalda durante la cottura e garantisce una presa sicura anche durante la manipolazione della padella calda.
• La possibilità di rimuovere il manico facilita notevolmente il lavaggio e la conservazione, la padella entra anche in spazi più piccoli senza compromessi.
• Senza manico, la padella può essere lavata in lavastoviglie, anche se il lavaggio a mano aiuta a preservarne a lungo l'aspetto e la qualità.
• La padella è compatibile con tutti i tipi di piani cottura, inclusi induzione, gas, vetroceramica e piastre tradizionali.
• Ideale per la preparazione di bistecche, verdure saltate, salse ridotte o patate croccanti, dove la temperatura precisa è fondamentale.
• L'altezza di 5 cm offre spazio sufficiente per lavorare con una maggiore quantità di ingredienti e per mescolare senza timore di fuoriuscite.
• Grazie al peso bilanciato, la padella rimane stabile sul piano cottura e allo stesso tempo è facile da maneggiare durante la cottura.
• Realizzata in pregiato acciaio inossidabile con particolare attenzione alla resistenza alla corrosione, all'usura meccanica e agli acidi alimentari.
• Garanzia: 25 anni corpo della padella

Informazioni aggiuntive:

• diametro: 28 cm
• altezza: 5 cm
• diametro del fondo: 25 cm
• materiale: acciaio inox, legno
• adatto a tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione
• adatto alla lavastoviglie (senza manico)
• adatto al forno (senza manico fino a 300 °C)