Padella universale BLUE CARBON 32 cm, blu acciaio, de Buyer
Code: DB3502410
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Product detailed description
Vantaggi principali:
- la versatile padella in acciaio al carbonio blu è ideale per friggere, saltare e arrostire
- combina la superiore conducibilità termica dell'acciaio al carbonio di 2 mm di spessore con un esclusivo trattamento termico blu che ne aumenta la durata e la resistenza all'ossidazione
- l'acciaio al carbonio è più leggero della ghisa, ma offre una risposta termica simile
- riscalda rapidamente e in modo uniforme per risultati di cottura ottimali
- sviluppa nel tempo una patina antiaderente naturale che ne migliora le prestazioni e ne facilita la pulizia
- la forma particolare della padella, priva di angoli acuti, consente al cibo di scivolare facilmente sul piatto
- l'impugnatura ergonomica e ricurva rivettata alla francese offre comfort e controllo, per una facile manovrabilità anche a pieno carico
- foro all'estremità del manico per appendere la pentola
- adatto a tutti i tipi di piani di cottura, compresi quelli a induzione e il forno
Informazioni aggiuntive:
- diametro: 32 cm
- materiale: 99% acciaio, 1% carbonio
- le imperfezioni estetiche sono dovute alla produzione artigianale e non sono motivo di reclamo
- prima del primo utilizzo, leggere attentamente le istruzioni per l'uso e la manutenzione della pentola in acciaio - i reclami dovuti a un uso improprio non saranno presi in considerazione
- solo lavaggio a mano
Padella in acciaio e induzione:
L'acciaio (ferro) è un conduttore di calore molto reattivo e la sua capacità di riscaldamento a induzione è quindi eccezionale. Osservare quindi le seguenti istruzioni sul fornello a induzione:
- non utilizzare la potenza massima, anche la potenza più bassa sull'induzione è sufficiente per ottenere un'ottima doratura
- non utilizzare la funzione Booster (avvio rapido del riscaldamento)
- non surriscaldare la padella se è vuota
Additional parameters
| Category: | Padelle in acciaio per frittura |
|---|---|
| Weight: | 2.1 kg |
| EAN: | 3011245200329 |
| Margin: | C |
| K překladu: | CZ AUTO |
| Collezione: | de Buyer Blue Carbon |
| Tipo di prodotto: | Padella universale |
| Dimensioni: | 32 cm |
| Colore: | Nero |
| Materiale: | Acciaio |
| Pz. in un set: | 1 ks |
| Caratteristiche: | Adatto al forno, Adatto all’induzione, Senza PFOA, Prive di PTFE, Adatto per fiamme libere |
| Produttore: | de Buyer |
| Margin-category: | A |
| Massimo forno °C: | 200 |
| Garanzia (anni): | 2 |
| Antiaderente: | Antiaderente dopo stagionatura |
| Origine del marchio: | Francia |
| Categoria di peso: | Peso medio (1,2 – 2 kg) |
| Materiale del manico: | Manico in acciaio |
| Paese di produzione: | Francia |
| Finitura superficiale: | Senza rivestimento |
| Conduzione del calore: | Riscaldamento lento (4 - 6 min) |
| Tipo piano cottura: | Tutti i tipi |
| Forma del bacino: | Rotonda |
| yesspend: | yesspend_knl, yesspend_kbe |
Discussion
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✓ de Buyer je francouzský výrobce vysoce kvalitního kuchyňského vybavení |
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Společnost de Buyer byla založena před téměř 190 lety ve francouzském Faymont-Val d’Ajol. Hrdá na své kořeny, obhajuje tradici a kvalitu francouzského designu do dnešních dnů. Výroba nádobí je ze značné části dělána ručně a svou roli hraje i po desetiletí předávané know-how.
De Buyer je tradiční rodinná firma založená roku 1830 ve Francii, která navrhuje a vyrábí prvotřídní gastronomické potřeby jako např. hrnce, kastroly, pánve nebo různé kuchyňské náčiní. Výrobky de Buyer jsou exportovány do více jak 95 zemí po celém světě a značka je též považována za významného inovátora, přihlašujícího tucet nových patentů ročně. Mezi nejvýznamnější inovace v posledních letech patří měděné nádobí PRIMA MATERA. Tato exkluzivní série se speciálním feromagnetickým dnem zprostředkovává tepelné vlastnosti měděného nádobí také pro majitele indukčních sporáků.