Miscela di spezie TRAEGER RUB 200 g, Traeger

Product detailed description

Quando entra in scena Traeger TRAEGER RUB, le promesse di una piccola porzione iniziano a perdere credibilità molto rapidamente. Le persone continuano a pronunciarle, perché le buone maniere vanno mantenute, ma intanto i piatti raccontano una storia completamente diversa e decisamente più sincera.

Vantaggi principali:

• La miscela di spezie TRAEGER RUB esalta la carne con una combinazione di toni dolci, salati e piccanti con aglio, erbe aromatiche, paprika e peperoncino.
• Il profilo aromatico universale è adatto a diversi tipi di carne, poiché unisce una base aromatica a un carattere da griglia leggermente affumicato.
• L'aglio piccante costituisce una linea distintiva della miscela e completa perfettamente la carne, che durante la grigliatura acquisisce un sapore più pieno e vivace.
• Le note aromatiche di basilico e origano aggiungono alle spezie un carattere più profumato, affinché il sapore finale non risulti solo salato o piccante.
• La paprika e il peperoncino supportano l'impressione di un leggero affumicato, che si sposa bene sia con la preparazione nel grill a pellet che con la classica grigliata all'aperto.
• La miscela è ideale per il petto di pollo, aiutando la carne più tenera a ottenere una superficie più definita e un sapore di griglia più interessante.
• Il brisket di manzo, grazie a queste spezie, acquisisce una base dolce-salata, un tono piccante d'aglio e un carattere BBQ più speziato.
• Può utilizzare TRAEGER RUB come rub secco prima della grigliatura, affinché le spezie aderiscano alla superficie della carne ancora prima della cottura termica.
• Durante un barbecue a cottura lenta, la miscela aiuta a creare una crosticina aromatica che si sposa perfettamente con il fumo dei pellet di legno.
• La spezia è ideale anche per una preparazione più rapida della carne, quando si desidera dare al piatto un carattere di grigliata più deciso con un semplice condimento.
• Il contenitore con tappo facilita il dosaggio accanto alla griglia e si inserisce perfettamente tra le altre salse, spezie e accessori per barbecue.
• Il peso di 200 g garantisce una scorta sufficiente per sessioni di grigliata ripetute, barbecue del fine settimana o per condire tagli di carne più grandi.
• L'etichetta arancione e nero con il nome Garlic & Chilli Pepper indica chiaramente l'orientamento aglio e piccante di questa miscela di spezie.
• TRAEGER RUB è la scelta ideale per i momenti in cui si desidera donare alla carne una base dolce-salata, un accento erbaceo e un piacevole retrogusto piccante di grigliata.

Valori nutrizionali per 100 g:

• valore energetico: 159 kcal / 672 kJ
• grassi: 2 g (di cui acidi grassi saturi 0,3 g)
• carboidrati: 28 g (di cui zuccheri 23,9 g)
• proteine: 4,1 g
• sale: 51,6 g

Informazioni aggiuntive:

• peso: 200 g
• carattere gustativo: note dolci, salate e piccanti con aglio, basilico, origano, paprika e peperoncino
• utilizzo consigliato: petti di pollo, petto di manzo e altra carne alla griglia
• utilizzo: dry rub, condimento prima della grigliatura o preparazione per barbecue a cottura lenta