Coltello Yanagiba RED SPIRIT 24 cm, F.Dick
Code: FDCK8175724
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Product detailed description
In Asia, lo yanagiba è il coltello tradizionale per il sushi e il sashimi. La lama lunga, fine ed estremamente affilata consente una lavorazione precisa della carne, in particolare per sfilettare e affettare il pesce. Il nome di questo coltello deriva dalla forma della sua lama, che si ispira alle delicate foglie del salice - "yanagi" in giapponese. L'affilatura su un solo lato e la speciale geometria della lama conferiscono a questo coltello un'affilatura eccezionale.
GiĂ al primo sguardo si percepisce l'ispirazione, la passione e l'entusiasmo della serie di coltelli Red Spirit. I coltelli di questa serie sono estremamente affilati. Le lame sono molto sottili e lucidate. Il manico rotondo, tipico dei coltelli asiatici, si adatta perfettamente alla mano e non provoca contusioni.
Specifiche:
- Pratico coltello per una lavorazione precisa della carne
- Dalla serie Red Spirit
- Lama lunga, fine ed estremamente affilata
- Maniglia rotonda
- Si adatta perfettamente alla mano
- Non provoca vesciche
- Materiale: acciaio inossidabile, plastica indurita
- Dimensioni: 24 cm
Additional parameters
| Category: | Coltelli giapponesi Sujihiki |
|---|---|
| Weight: | 0.41 kg |
| EAN: | 4009215175288 |
| Margin: | D |
| K překladu: | CZ AUTO |
| Collezione: | F.DICK Red Spirit |
| Tipo di prodotto: | Coltello giapponese e Santoku |
| Lunghezza della lama: | 24 cm |
| Colore: | Rosso |
| Pz. in un set: | 1 ks |
| Caratteristiche: | Lavabile in lavastoviglie |
| Produttore: | F.DICK |
| Margin-category: | B |
| Garanzia (anni): | 99 |
| Materiale del manico: | Manico in plastica |
| Paese di produzione: | Germania |
| yesspend: | yesspend_knl, yesspend_kbe, yesspend_kfr |
| Promotion: | Kulina Fest |
| Angolo di affilatura: | 15° |
| Colore del manico: | Rosso |
| Lavorazione della lama: | Forgiato a macchina |
| Materiale della lama dettagliato: | X55CrMo14 |
| Durezza della lama (HRC): | 56 |
| Tipo di filo: | Liscio |
| Materiale della lama generale: | Acciaio inox |
| Tipo di manico: | Occidentale |
| Profilo del manico: | Rotondo |
| Dettaglio materiale del manico: | PP/TPE gommato |
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