Coltello universale HERCULES INOX 12 cm, rivetti in acciaio inossidabile, Lion Sabatier

Product detailed description

HERCULES combina piacevolmente forza e controllo. Non appare eccessivamente tecnico né ostentatamente professionale, ma molto sicuro e pratico. È il tipo di collezione che gestisce le normali attività quotidiane e la cucina impegnativa con la tranquillità di chi sa che la precisione è una qualità più utile in cucina di un ego inutilmente grande.

Vantaggi principali:

• Il coltello universale della collezione HERCULES, con una lama da 12 cm, è progettato per le situazioni quotidiane in cui è necessario un taglio preciso e affidabile su diversi ingredienti, senza dover ricorrere a un coltello più grande.
• Le dimensioni compatte e il profilo ben bilanciato lo rendono lo strumento ideale per la preparazione rapida di spuntini, pasti leggeri e piccole attività in cucina durante la giornata.
• La lama seghettata affronta senza esitazione alimenti con buccia più dura o struttura fragile, dove è importante preservare forma e consistenza durante il taglio.
• Con pomodori, agrumi o pane, garantisce un taglio netto e controllato senza schiacciare, in modo che la fetta risultante rimanga esteticamente e gustativamente intatta.
• I denti sulla lama penetrano facilmente nella superficie dell'ingrediente e guidano il taglio fluidamente in avanti, riducendo notevolmente la necessità di pressione durante il taglio.
• Questo tipo di lama è particolarmente pratico per servire rapidamente, quando è necessaria una prestazione affidabile senza lunghe preparazioni o frequenti riaffilature.
• L'acciaio 5Cr15MoV utilizzato per la produzione della lama offre un'eccellente resistenza alla corrosione e proprietà di taglio stabili, che corrispondono alle esigenze della normale cucina domestica.
• La durezza nell'intervallo 58-60 HRC garantisce una maggiore durata del filo, in modo che il coltello mantenga un'affilatura funzionale più a lungo, anche con un uso regolare in cucina.
• L'affilatura con un angolo di 25° crea un equilibrio tra affilatura e resistenza, in modo che il coltello tagli con sicurezza e allo stesso tempo sopporti un carico normale senza smussarsi rapidamente.
• La costruzione saldata del coltello garantisce robustezza e stabilità durante il lavoro, in modo che tu possa contare su un comportamento costante ad ogni utilizzo.
• Il manico in materiale ABS combina leggerezza e alta resistenza all'umidità e allo stress meccanico, rendendolo una scelta pratica per l'uso quotidiano.
• La forma ergonomica del manico favorisce una presa comoda e sicura, in modo che il coltello si adatti bene alla mano e consenta un taglio preciso anche durante lavori prolungati.
• Tre rivetti in acciaio inossidabile rinforzano il collegamento tra manico e lama, aumentano la stabilità complessiva della struttura e sottolineano allo stesso tempo il design pulito e funzionale del coltello.
• Il bilanciamento del coltello è progettato per favorire il controllo e la fluidità del movimento, in modo che il lavoro appaia naturale e senza sforzo inutile anche durante un uso intensivo.
• Fornito in una confezione di cartone completamente riciclabile, che rispetta le esigenze pratiche ed ecologiche senza compromessi inutili.

Informazioni aggiuntive:

• manico in ABS
• non adatto alla lavastoviglie