Coltello da pane ALPHA BRICOLE DI VENEZIA 32 cm, marrone, Güde
Code: GUDEV43132RL
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Product detailed description
Vantaggi principali:
- coltello da pasticceria con lama ondulata in edizione speciale italiana
- il coltello è ideale per dolci freschi e morbidi con una crosta consistente
- il legno del manico proviene da pali di gondola veneziani di 100 anni fa, quindi è molto stagionato, duro e quasi indistruttibile
- forgiato a mano da un unico pezzo di acciaio inossidabile X50CrMoV15 di alta qualità con durezza ottimale di 57-58 HRC sulla scala Rockwell
- la forgiatura è seguita dalla finitura in più di 40 operazioni manuali
- tempra a -80°C per ottenere una durezza molto elevata mantenendo un'alta flessibilità
- l'angolo di affilatura di 33° garantisce contemporaneamente affilatura e stabilità
- impugnatura ergonomica con legno di quercia, tre rivetti e una finitura particolare per lavorare sempre in sicurezza
- la produzione artigianale garantisce una qualità e una precisione di lavorazione ineguagliabili
- il design interamente in metallo offre un equilibrio perfetto per un lavoro duraturo senza affaticamento della mano
- parte della serie di coltelli da cucina ALPHA BRICOLE DI VENEZIA
- ogni coltello è confezionato in un imballaggio ecologico
Informazioni aggiuntive:
- lunghezza della lama: 32 cm
- lunghezza del manico: 13 cm
- materiale della lama: acciaio al cromo molibdeno vanadio (X50CrMoV15)
- materiale dell'impugnatura: legno di quercia, acciaio al cromo molibdeno vanadio (X50CrMoV15)
- non adatto alla lavastoviglie
Additional parameters
| Category: | Coltelli da pane |
|---|---|
| Weight: | 0.473 kg |
| EAN: | 4006214344110 |
| Margin: | E |
| K překladu: | CZ AUTO |
| Collezione: | Güde Bricole di Venezia |
| Tipo di prodotto: | Coltello da pane |
| Lunghezza della lama: | 32 cm |
| Colore: | Marrone |
| Pz. in un set: | 1 ks |
| Caratteristiche: | Pouze ruční mytí |
| Produttore: | Güde Solingen |
| Margin-category: | B |
| Garanzia (anni): | 2 |
| Materiale del manico: | Nýtovaná rukojeť |
| Paese di produzione: | Germania |
| yesspend: | yesspend_knl, yesspend_kbe, yesspend_kfr |
| Promotion: | Kulina Fest |
| Angolo di affilatura: | 0° |
| Colore del manico: | Marrone |
| Lavorazione della lama: | Forgiato a mano |
| Materiale della lama dettagliato: | CrVMo15 |
| Durezza della lama (HRC): | 58 |
| Tipo di filo: | Seghettato |
| Materiale della lama generale: | Acciaio inox |
| Tipo di manico: | Occidentale |
| Profilo del manico: | Ergonomico |
| Dettaglio materiale del manico: | Legno di rovere |
KULINA | Güde knives from Solingen
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