Coltello da chef ZEN 20 cm, nero, Yaxell

Code: YAX35500
€190 –15 %
Coltello da chef ZEN 20 cm, nero, Yaxell
€190 –15 % €161 Measure price:
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Se volete ottenere in cucina i risultati raggiunti dagli chef professionisti di tutto il mondo, avrete bisogno, tra le altre cose, di coltelli da cucina di alta qualità. Non preoccupatevi, non dovete andare fino in Giappone per averli, perché Kulina li ha portati da voi.

  • coltello da cucina tradizionale per affettare, tagliare a cubetti o tritare frutta e verdura
  • il bel design con i pozzi a martello gli conferisce un aspetto imponente
  • non lavabile in lavastoviglie

Detailed information

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Product detailed description

Vantaggi principali:

  • coltello da cucina tradizionale per affettare, tagliare a cubetti o tritare frutta e verdura
  • la lama arrotondata taglia facilmente le erbe o le spezie in modo simile a una culla
  • design impressionante della lama con pozzi a martello
  • lama molto affilata composta da 37 strati di acciaio inossidabile
  • anima estremamente resistente in acciaio inox giapponese VG 10 con durezza 61 HRC
  • l'impugnatura ergonomica perfettamente lucida in micarta di tela nera è facile da impugnare e non scivola nemmeno quando è bagnata
  • rivetti e protezione in acciaio inossidabile 18/10
  • fatto a mano, ogni pezzo è originale
  • ottima idea regalo - fornita in una confezione regalo

Informazioni aggiuntive:

  • lunghezza della lama: 200 mm
  • lunghezza totale: 340 mm
  • non lavabile in lavastoviglie
  • pulire con acqua tiepida, non calda, e un detergente delicato
  • non destinato al taglio di carne con osso
  • utilizzare solo su un tagliere, preferibilmente di legno o plastica

Additional parameters

Category: Coltelli giapponesi Gyuto
Weight: 0.3 kg
EAN: 4984909355002
Margin: E
K překladu: CZ AUTO
Collezione: Yaxell Zen
Tipo di prodotto: Coltello da cucina
Lunghezza della lama: 20 cm
Colore: Nero
Pz. in un set: 1 ks
Caratteristiche: Pouze ruÄŤnĂ­ mytĂ­
Produttore: Yaxell
Margin-category: B
Garanzia (anni): 2
Materiale del manico: KompozitnĂ­ rukojeĹĄ
Paese di produzione: Japonsko
Promotion: Kulina Fest
Angolo di affilatura: 15°
Colore del manico: Nero
Lavorazione della lama: Forgiato a macchina
Materiale della lama dettagliato: VG-10
Durezza della lama (HRC): 61
Tipo di filo: Liscio
Materiale della lama generale: Acciaio inox ad alto tenore di carbonio
Tipo di manico: Occidentale
Profilo del manico: Ergonomico
Dettaglio materiale del manico: Micarta in tela

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