Coltello da chef GOLD CHEF KIRITSUKE 20,5 cm, Dellinger
Code: DNGRKH166
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Product detailed description
Vantaggi principali:
- coltello versatile per tagliare, affettare, tagliare e pulire carne, pesce, frutta e verdura
- molto adatto alla preparazione del sashimi
- lama accuratamente rettificata con anima in acciaio damasco VG10 e 66 strati di acciaio damasco inossidabile per un'eccezionale durata e resistenza
- il motivo damascato sulla lama (che ricorda un mare in tempesta) riduce al minimo l'attrito durante il taglio e impedisce al cibo di attaccarsi alla lama
- straordinario design dell'impugnatura in splendida resina epossidica, lucidata a mano e dalla forma ergonomica
- tripla rivettatura per una perfetta resistenza, stabilitĂ e connessione tra lama e impugnatura
- ogni pezzo è originale
Informazioni aggiuntive:
- lunghezza dell'impugnatura: 115 mm
- lunghezza della lama: 205 mm
- lunghezza totale: 340 mm
- non lavabile in lavastoviglie - lavare solo a mano e asciugare immediatamente
- la resina è colorata con pigmenti alcolici che possono cambiare colore nel tempo
Additional parameters
| Category: | Coltelli giapponesi Kiritsuke |
|---|---|
| Weight: | 0.255 kg |
| EAN: | 8595705401136 |
| Margin: | E |
| K překladu: | CZ AUTO |
| Collezione: | Dellinger Resin Future |
| Tipo di prodotto: | Coltello giapponese |
| Lunghezza della lama: | 20,5 cm |
| Colore: | Marrone |
| Pz. in un set: | 1 ks |
| Caratteristiche: | Pouze ruÄŤnĂ mytĂ |
| Produttore: | Dellinger |
| Margin-category: | B |
| Garanzia (anni): | 99 |
| Materiale del manico: | KompozitnĂ rukojeĹĄ |
| Paese di produzione: | Japonsko |
| Promotion: | Kulina Fest |
| Angolo di affilatura: | 15° |
| Colore del manico: | Marrone |
| Lavorazione della lama: | Forgiato a macchina |
| Materiale della lama dettagliato: | VG-10 |
| Durezza della lama (HRC): | 61 |
| Tipo di filo: | Liscio |
| Materiale della lama generale: | Acciaio damascato |
| Tipo di manico: | Occidentale |
| Profilo del manico: | Ergonomico |
| Dettaglio materiale del manico: | Resina epossidica |
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