Set di coltelli giapponesi Suncraft Elegancia Dellinger 2 pz
Code: DNGRSXLKSKSET2Product detailed description
Esclusivo confezione regalo KIRITSUKE / Chef 200 mm + Petty 150 mm della serieSuncraft Eleganza racchiusa in una splendida scatola realizzata in legno di noce lucidato. I coltelli sono realizzati in acciaio in polvere giapponese SG2 con un design impressionante e la massima qualità. Arte giapponese, precisione e nuove tecnologie rendono questi coltelli unici e inimitabili.
Coltello giapponese KIRITSUKE / Chef 8"Suncraft Eleganza (lunghezza lama 200 mm):
Il dorso del coltello e la lama si assottigliano a punta per un uso versatile della straordinaria forza di taglio. Tagliare, affettare, pulire carne, frutta e verdura: nulla sarà un problema per questo coltello dalla forma unica e giapponese. Il modello Coltello da chef della serie Elegancia è adatto anche per tagliare erbe aromatiche, verdure e frutta secca con un movimento a culla, grazie alla sua punta più alta. La lama lunga e l'impugnatura in stile western offrono il miglior controllo durante il taglio e l'affettatura.
Specifiche:
- Lunghezza del manico: 125 mm
- Lunghezza della lama: 200 mm
- Lunghezza totale: 340 mm
- Peso: 197 g
Coltello giapponese KIRITSUKE / Piccolo 150 mmSuncraft Eleganza (lunghezza lama 150 mm):
Questo coltello è un'utile alternativa a un grande coltello da chef quando è necessario effettuare tagli precisi o, ad esempio, affettare fagiolini o altre verdure e frutti più piccoli. Sono adatti anche per infilzare e affettare la carne. La lama arrotondata consente una leggera oscillazione durante il taglio. La sua nitidezza è ideale per preparare panini di ogni tipo. La lama lunga e l'impugnatura in stile western offrono il miglior controllo durante il taglio e l'affettatura.
Specifiche:
- Lunghezza dell'impugnatura: 105 mm
- Lunghezza della lama: 150 mm
- Lunghezza totale: 260 mm
- Peso: 104 g
Coltelli della serieSuncraft Elegancia è dotata di un nucleo di taglio ultra-affilato realizzato in acciaio in polvere giapponese SG2 "San-Mai" Clad, che offre un'ottima protezione contro la corrosione. L'acciaio giapponese acciaio SG2 con rivestimento in polvere offre un'affilatura duratura con una durezza di R63 +/- 1 Rockwell. Un nucleo in acciaio in polvere giapponese SG2 è racchiuso tra due strati di acciaio inossidabile. La lama perfettamente bilanciata e affusolata con precisione, unita ai migliori materiali utilizzati, rende questo coltello una leggenda, l'emblema dell'eleganza!
Il manico in stile occidentale è realizzato in materiale Walnut Pakkawood. È sempre accuratamente lucidato a mano, ergonomicamente sagomato e progettato per un eccellente controllo manuale. La forma appositamente progettata della guardia (dado in ottone) è adatta per la presa asiatica del coltello. Il Pakkawood è impermeabile e completamente inodore. Puoi essere certo che questo materiale non corroderà, ossiderà o diventerà più morbido e fragile nel tempo. Questo materiale non richiede praticamente alcuna manutenzione, a differenza dei materiali tradizionali come il legno.
Vantaggi principali:
- Lussuoso set di 2 coltelli giapponesi
- In una scatola regalo in noce lucido di legno
- Nucleo in acciaio in polvere giapponese SG2
- Affilatura di lunga durata con durezza R63 +/- 1 Rockwell
- 2 strati di acciaio inossidabile
- Lama perfettamente bilanciata e affusolata con precisione
- Manico in stile occidentale in materiale Walnut Pakkawood
- Forma ergonomica
- Lucidato a mano
- Forma speciale della guardia per la presa asiatica del coltello
- Non richiede praticamente alcuna manutenzione
- Non adatto alla lavastoviglie
Additional parameters
| Category: | Set di coltelli senza supporto |
|---|---|
| Weight: | 4.5 kg |
| EAN: | 8594195887574 |
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