Maionese 220 g, BORNIBUS

Product detailed description

Maionese è una cosa un po' strana. Una persona la considera spesso scontata, finché non assaggia una che ha davvero un buon sapore. Improvvisamente scopre che patatine fritte, panini o una semplice insalata iniziano a comportarsi in modo molto più interessante. Ed è proprio in quel momento che ti rendi conto che a volte non c'è bisogno di inventare nulla di complicato, basta aprire il barattolo giusto.

Vantaggi principali:

• Deliziosa salsa crema preparata con uova fresche, ideale come contorno per verdure fresche, panini, patatine fritte o piatti freddi o salse.
• Si abbina perfettamente anche a patatine fritte, carne alla griglia o vari antipasti, dove porta un delicato strato cremoso di sapore.
• La consistenza vellutata e liscia permette una facile spalmabilità e conferisce ai piatti una delicatezza che ne esalta il sapore senza alterare il carattere naturale degli ingredienti.
• La base è costituita da olio di colza al 70%, che conferisce una struttura piena e una naturale delicatezza tipica delle maionesi di qualità.
• I tuorli d'uovo freschi conferiscono alla maionese una consistenza cremosa e un sapore ricco che crea il carattere classico di questa salsa popolare.
• Il delicato aceto di vino aggiunge una piacevole freschezza e una leggera acidità che bilancia la struttura cremosa dell'intera ricetta.
• Una piccola quantità di zucchero e sale aiuta a creare un armonioso equilibrio di sapori tra delicatezza, leggera dolcezza e naturale piccantezza.
• L'aroma naturale del pepe conferisce una leggera nota speziata che dona alla maionese un carattere delicato adatto a un'ampia gamma di utilizzi culinari.
• La consistenza cremosa stabile è aiutata dagli addensanti naturali gomma xantana e gomma guar, che favoriscono la struttura liscia della salsa.
• La ricetta è preparata senza OGM, senza glutine, senza aromi aggiunti, senza lattosio e senza coloranti.
• Il marchio tradizionale francese Bornibus, fondato nel 1855, è noto per la sua enfasi sulle materie prime di qualità e sulla lunga tradizione gastronomica.

Valori nutrizionali per 100 g:

• valore energetico: 2752 kJ / 669 kcal
• grassi: 73 g (di cui acidi grassi saturi 5,4 g)
• carboidrati: 1,8 g (di cui zuccheri 1,8 g)
• proteine: 1,2 g
• sale: 1,0 g

Informazioni aggiuntive:

• Peso totale: 230 g
• ingredienti: olio di colza 70%, acqua, tuorlo d'uovo (uova, sale) 7,6%, aceto, zucchero, sale, aroma naturale di pepe, addensanti: gomma di xantano - gomma di guar, antiossidante: EDTA
• allergeni: uova
• senza OGM, senza glutine, senza aromi aggiunti, senza lattosio e senza coloranti