Maionese 220 g, al pepe rosa, BORNIBUS
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Product detailed description
A volte si pensa che con la maionese, niente nella vita possa più sorprenderti. E poi arriva la variante al pepe rosa. Improvvisamente non è più solo una salsa crema per le patatine fritte, ma qualcosa che ha un aroma leggermente speziato e può dare a un panino o a una carne un carattere completamente diverso. Poi ti chiedi perché per tanti anni hai mangiato solo quello normale.
Vantaggi principali:
- Originale crema maionese a base di uova fresche, arricchito da delicati grani di pepe rosa aromatici, ideale per insaporire piatti freddi.
- La delicata struttura si sposa con le note leggermente fruttate e speziate del pepe rosa, che conferiscono alla salsa un interessante carattere aromatico.
- La consistenza Crema si ottiene utilizzando tuorli d'uovo freschi, che conferiscono un sapore pieno e una consistenza piacevolmente vellutata.
- L'olio di colza costituisce la base della ricetta e garantisce una consistenza vellutata e un sapore equilibrato, adatti a un'ampia gamma di usi culinari.
- Le bacche di pepe rosa conferiscono alla maionese un tocco delicatamente piccante e leggermente fruttato, che arricchirà ogni boccone.
- Grazie al suo aspetto con piccoli puntini colorati, la maionese appare attraente sul piatto e conferisce ai piatti un interessante effetto visivo.
- La leggera acidità dell'aceto di vino bilancia la consistenza cremosa e aiuta a esaltare il sapore dei singoli ingredienti.
- Una leggera dolcezza e un pizzico di sale supportano l'armonia dei sapori e creano un profilo gustativo equilibrato, adatto a molti piatti.
- La Maionese si abbina perfettamente a verdure fresche, carne alla griglia, pesce o come base per panini freddi.
- Completa ottimamente anche insalate, piatti a base di patate o vari antipasti freddi per un pasto festivo.
- La ricetta è preparata senza OGM, senza glutine, senza aromi aggiunti, senza lattosio e senza coloranti.
- Il tradizionale marchio francese Bornibus, fondato nel 1855, è noto per la sua enfasi su ingredienti di qualità e ricette gastronomiche autentiche.
Valori nutrizionali per 100 g:
- Valore energetico: 2754 kJ / 669 kcal
- Grassi: 73 g (di cui acidi grassi saturi 6,3 g)
- carboidrati: 2,0 g (di cui zuccheri 1,9 g)
- proteine: 1,2 g
- sale: 1,0 g
Informazioni aggiuntive:
- peso totale: 220 g
- ingredienti: olio di colza, acqua, tuorlo d'uovo (7,6 %), aceto, zucchero, pepe rosa (0,3 %), sale, aroma di pepe, addensanti: gomma xantana, gomma di guar, antiossidante: EDTA
- allergeni: uova
- senza OGM, senza glutine, senza aromi aggiunti, senza lattosio e senza coloranti
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