Confit di cipolle 270 g, BORNIBUS

Product detailed description

La maggior parte delle cipolle finisce da qualche parte in padella, dove aiuta discretamente gli altri sapori. Ma poi c'è la confettura di cipolle: un momento in cui la cipolla decide di uscire dall'ombra e diventare la protagonista del piatto. Basta un cucchiaino su un toast, un hamburger o della carne e improvvisamente tutti si chiedono perché abbia un sapore così buono.

Valori nutrizionali per 100 g:

• Delicato condimento di cipolle dal pronunciato sapore dolce-caramellato, perfetto come accompagnamento per foie gras, formaggi o altri piatti festivi.
• La cipolla cotta lentamente crea una combinazione armoniosa di note dolci e leggermente speziate, in grado di esaltare il sapore di molti piatti diversi.
• Il sapore delicatamente caramellato conferisce a questa specialità un tipico carattere francese e offre un interessante contrasto con piatti di carne o formaggio dal gusto deciso.
• La confettura di cipolle è ideale da servire in occasioni speciali, dove può accompagnare elegantemente, ad esempio, il foie gras o altre specialità gastronomiche.
• Questo condimento di cipolle può essere utilizzato anche nella preparazione di hamburger, panini o baguette, dove aggiunge ai piatti una dolcezza delicata e un sapore ricco.
• Si abbina perfettamente anche ad arrosti, paté o terrine, a cui aggiunge una dimensione leggermente dolce e aromatica.
• La miscela contiene, tra le altre cose, cipolle fritte, zucchero e sciroppo di glucosio, che insieme creano un caratteristico sapore dolce.
• Spezie e altri ingredienti aromatici completano il profilo aromatico e conferiscono a questa specialità un gusto equilibrato e complesso.
• La consistenza densa e vellutata permette di spalmarla facilmente sul pane o di aggiungerla a vari piatti durante la preparazione.
• Il prodotto è conservato in un contenitore di vetro che aiuta a preservarne la qualità e ne consente un comodo utilizzo in cucina.
• Il marchio Bornibus è noto per la sua lunga tradizione nella produzione di prelibatezze francesi e questa confettura di cipolle rientra tra le sue distintive specialità gastronomiche.

Valori nutrizionali:

• valore energetico: 975 kJ / 233 kcal
• grassi: 5,0 g (di cui acidi grassi saturi 0,7 g)
• carboidrati: 46,2 g (di cui zuccheri 42,8 g)
• proteine: 0,8 g
• sale: 0,5 gr

Informazioni aggiuntive:

• peso totale: 270 g
• ingredienti: acqua, sciroppo di glucosio, cipolla fritta (15 %) (cipolla, olio di colza), zucchero, amido di mais, sale, colorante: zucchero caramellato, addensante: pectina, acidificante: acido citrico, spezie, antiossidante: estratto di tè, conservante: sorbato di potassio, stabilizzante: gomma xantana
• allergeni: può contenere tracce di soia, uova, sesamo, arachidi, senape e sedano
• senza glutine, aromi aggiunti, lattosio, coloranti