Coltello disosso KATAI 16 cm, marrone, Forged
Code: FORGEDSDV625457
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Product detailed description
Vantaggi principali:
- coltello disosso Forged KATAI è progettato per la separazione precisa della carne dalle ossa con il massimo controllo sul taglio
- grazie alla lama stretta e lunga, può manovrare facilmente intorno alle articolazioni e alle cartilagini del pollame e dei tagli di carne più grandi
- il coltello è ideale anche per incisioni dettagliate e per separare la carne senza danneggiarne le fibre
- le sue prestazioni superiori si apprezzano quando si prepara la carne per grigliate, brasature e arrosti
- adatto a cuochi casalinghi e professionisti che apprezzano uno strumento preciso per l'uso quotidiano
- realizzato in acciaio giapponese di prima qualità VG10, composto da cinque strati, per un'affilatura eccezionale e una maggiore durata della lama
- la durezza 60 HRC garantisce un'affilatura duratura ed eccellenti proprietà di taglio
- il processo di produzione forgiato a mano conferisce a ogni pezzo il suo carattere distintivo e l'eccezionale qualità della lavorazione
- la lama con angolo di 18 gradi e spessore di 2 mm garantisce tagli fini senza sforzi inutili
- l'impugnatura ergonomica in legno di radica si adatta bene alla mano e garantisce una presa salda per i lavori più lunghi
- il design combina un'elegante lama in acciaio con il legno naturale, creando un'armonia tra funzionalità ed estetica
- è contenuto in una lussuosa scatola di legno, che lo rende non solo pratico, ma anche un regalo gradito
Informazioni aggiuntive:
- lunghezza della lama: 16 cm
- materiale: giapponese acciaio inox VG10, radice legno
- non adatto alla lavastoviglie, si consiglia il lavaggio a mano e l'asciugatura immediata con un panno morbido
- non dimenticare di affilare regolarmente
Additional parameters
| Category: | Coltelli per disossare |
|---|---|
| Weight: | 0.44 kg |
| EAN: | 8720039625457 |
| Margin: | C |
| K překladu: | CZ AUTO |
| Collezione: | Forged Katai |
| Tipo di prodotto: | Coltello disosso |
| Lunghezza della lama: | 16 cm |
| Colore: | Marrone |
| Materiale: | Acciaio inox |
| Produttore: | Forged |
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✓ Ručně vyráběné originální nože z japonské oceli |
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Holandská značka Forged je vyhlášená svými jedinečnými a nápaditými noži, které vyrábí ručně z vysoce kvalitní japonské oceli.
V nabídce této značky najdete několik kolekcí, které se odlišují jiným zpracováním čepele či rukojeti, například rukojeť z olivového dřeva nebo neleštěná v řemeslném provedení. Nože jsou ideální i jako krásný dárek – jsou totiž baleny v luxusních krabičkách z páleného dřeva, někdy je součástí i kvalitní kožené pouzdro. V sortimentu si vyberete kuchařský i univerzální nůž, japonské i Santoku nože a sekáčky, filetovací, na chléb, řeznické nože, a třeba i špízy.