Portacoltelli ELEVATE STEEL 10546, set di 5 pz, Joseph Joseph

Product detailed description

Cucinare a volte inizia in modo piuttosto ottimista. Prepara gli ingredienti, tira fuori il tagliere e poi arriva il momento in cui inizi a cercare il coltello giusto per quel lavoro. Un set completo, tuttavia, conclude elegantemente questo giallo da cucina prima ancora che inizi.

Vantaggi principali:

• Il set di coltelli da cucina Joseph Joseph ELEVATE STEEL con ceppo girevole rappresenta una soluzione completa per la preparazione quotidiana degli ingredienti, mantenendo tutti i coltelli importanti ordinatamente riposti e immediatamente disponibili durante la cottura.
• La tecnologia Elevate utilizza manici bilanciati con fermi integrati, grazie ai quali la lama non tocca la superficie di lavoro quando viene appoggiata, mantenendo il piano di lavoro più pulito durante la preparazione del cibo.
• Le lame realizzate in pregiato acciaio inossidabile giapponese offrono un'affilatura duratura e consentono un taglio preciso di verdure, carne, erbe aromatiche o pane nella cucina di tutti i giorni.
• Ogni coltello ha un punto colorato alla fine del manico, che consente una rapida distinzione visiva dei diversi tipi di coltelli durante la cottura o quando li si ripone nel supporto.
• Il coltello per sbucciare con lama da 9 centimetri è ideale per lavori precisi con frutta, verdura piccola o per rifiniture dettagliate degli ingredienti.
• Il coltello seghettato con lama da 11 centimetri è adatto per tagliare alimenti con una buccia più dura e un interno morbido, come pomodori o pane.
• Il coltello Santoku con lama da 14 centimetri offre un utilizzo versatile per tagliare verdura, carne o erbe aromatiche durante la preparazione quotidiana dei pasti.
• Il Coltello da chef con lama da 19 centimetri consente di tagliare comodamente ingredienti più grandi e rappresenta lo strumento di lavoro principale in cucina.
• Il coltello per pane con lama da 20 centimetri e lama seghettata consente di porzionare facilmente pane croccante senza schiacciare inutilmente la mollica.
• Le impugnature ergonomiche interamente in metallo garantiscono una presa salda e stabile, rendendo il lavoro con il coltello comodo e sicuro anche durante il taglio prolungato.
• Il ceppo girevole in acciaio inossidabile consente un facile accesso a tutti i coltelli da qualsiasi direzione, eliminando la necessità di sollevare o spostare il ceppo sul piano di lavoro durante l'uso.
• Gli alloggiamenti magnetici all'interno del ceppo tengono saldamente i coltelli in posizione, consentendone al contempo un'estrazione fluida senza inutili attriti con le pareti interne del ceppo.
• Il trattamento superficiale speciale del ceppo aiuta a ridurre la visibilità delle impronte digitali, mantenendo il blocco un aspetto pulito e moderno anche con un uso frequente.
• La base antiscivolo del supporto garantisce stabilità durante la manipolazione dei coltelli e aiuta a mantenere l'intero blocco in sicurezza sul piano di lavoro.

Nel set:

• 1x coltello per pasticceria, lunghezza lama 20 cm
• 1x coltello da chef, lunghezza lama 20 cm
• 1 Coltello Santoku, lunghezza lama 14 cm
• 1 coltello seghettato, lunghezza lama 11 cm
• 1 coltello per sbucciare, lunghezza lama 9 cm
• 1x supporto girevole per coltelli

Informazioni aggiuntive:

• materiale del coltello: acciaio inox