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    Pietra per affilare 400/2000, Wüsthof

    Code: WU3069720301
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    219752 brusny kamen 400 2000 wusthof
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    Se vuoi regalare al tuo coltello una vera e propria spa, scegli questa combinazione pietra per affilare : il lato ruvido correggerà i peccati del passato, mentre il lato fine affinerà la lama come una chiave di violino prima di un concerto.

    • pietra per affilare Wüsthof J 400 / J 2000 è progettato per l'affilatura delicata ed efficace e la finitura fine delle lame dei coltelli da cucina
    • il lato più ruvido della J 400 viene utilizzato per allineare e rimuovere piccole irregolarità o danni alla lama durante l'uso
    • il lato più fine della J 2000 è progettato per l'affilatura finale e per creare una lama perfettamente affilata e liscia

    Detailed information

    Reso per 100 giorni
    Reso per 100 giorniNo problemi, ritiro gratuito
    Trusted shops: 4,6 / 5
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    50 000+ recen. prodottiScritte dai nostri clienti

    Product detailed description

    Vantaggi principali:

    • pietra per affilare Wüsthof J 400 / J 2000 è progettato per l'affilatura delicata ed efficace e la finitura fine delle lame dei coltelli da cucina
    • Sono disponibili due superfici di lavoro con grane diverse, rendendo il pietra ideale per la rettifica multifase
    • il lato più ruvido della J 400 viene utilizzato per allineare e rimuovere piccole irregolarità o danni alla lama durante l'uso
    • il lato più fine della J 2000 è progettato per l'affilatura finale e per creare una lama perfettamente affilata e liscia
    • l'uso della pietra per affilare è molto delicato per la lama e riduce al minimo la perdita di materiale rispetto alle smerigliatrici in acciaio
    • adatto a tutti i tipi di coltelli da cucina di qualità, soprattutto in acciaio inossidabile temprato, compresi i coltelli Wüsthof
    • Per un uso corretto, è sufficiente immergere pietra in acqua o inumidire con olio prima di macinare, a seconda della tecnica preferita.
    • un aiuto pratico sia per i professionisti che per i cuochi casalinghi esigenti che preferiscono le classiche tecniche di macinatura giapponesi
    • ideale anche come complemento a qualsiasi set di coltelli di qualità superiore, dove l'accento è posto sull'affilatura a lungo termine e la manutenzione precisa
    • le dimensioni compatte lo rendono comodo da tenere in mano e facile da riporre in un cassetto o in un mobile della cucina
    • la granulometria combinata J 400 / J 2000 corrisponde ai valori F 100 / F 320, pietra è adatta per l'uso con acqua o olio

    Informazioni aggiuntive:

    • dimensioni: 15 x 2,5 x 5 cm
    • materiale: pietra

    Additional parameters

    Category: Pietre per affilatura
    Weight: 0.1 kg
    Margin: C
    K překladu: CZ AUTO
    Tipo di prodotto: Affilacoltelli
    Dimensioni: 15 cm
    Colore: Verde
    Materiale: Pietra
    Produttore: WÜSTHOF
    Margin-category: B
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    ✓ Německá rodinná společnost vyrábějící celosvětově oblíbené nože
    ✓ Ostré čepele ze špičkové nerezové nožířské oceli
    ✓ Broušení řízené a kontrolované počítačem
    ✓ Kuchařské, univerzální, speciální, japonské a Santoku...

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    Domovem německé rodinné společnosti Wüsthof je Solingen, město s mnohaletou nožířskou tradicí. Značka zde vyrábí od roku 1814 pomocníky pro krájení té nejvyšší kvality. V jejím širokém sortimentu naleznete nože pro každý kulinářský úkon a také další vybavení do kuchyně.

    WÜSTHOF je německá rodinná firma, která již po sedm generací vyrábí s nadstandartní péčí nože proslulé po celém světě. Jejich čepele jsou kovány ze špičkové, nerezové, nožířské oceli. Nože WÜSTHOF vynikají skvělými užitnými vlastnostmi a zaujmou kvalitním zpracováním. Vysoký komfort při jejich použití je dán ergonomicky tvarovanými rukojeťmi a perfektním slícováním jednotlivých částí, které zabraňuje zachycování nečistot. Produkty této značky tak splňují i náročné hygienické normy. Tajemství perfektní ostrosti a dlouhé životnosti nožů WÜSTHOF spočívá ve speciálním procesu broušení řízeném a kontrolovaném počítačem. I to je jeden z důvodů, proč jsou dnes oblíbeny profesionálními šéfkuchaři i nadšenými amatéry ve více než 80 zemích.