Macchina per la pasta DUO OPAL 40118 42 cm, legno, Joseph Joseph

Product detailed description

Chiunque abbia mai steso la pasta frolla sa che uno spessore uniforme è un piccolo miracolo. Qui basta applicare gli anelli giusti e stendere la pasta senza il controllo nervoso del righello. Il risultato è consistente, i biscotti cuociono uniformemente e ti senti come se avessi il controllo della cottura dal primo all'ultimo movimento.

Vantaggi principali:

• Il mattarello regolabile Joseph Joseph DUO OPAL consente di stendere con precisione l'impasto allo spessore desiderato per cuocere biscotti, torte e pizze fatte in casa.
• Cinque paia di anelli colorati rimovibili impostano facilmente l'altezza di stesura su 2, 4, 6, 8 o 10 millimetri in base alla ricetta specifica.
• Il semplice montaggio e smontaggio degli anelli ruotandoli fa risparmiare tempo durante la preparazione e consente un rapido cambio di diversi spessori dell'impasto durante la cottura.
• La distinzione dei colori dei singoli anelli offre chiarezza e facilita l'orientamento durante il lavoro senza la necessità di misurazioni complicate dell'impasto.
• La superficie del mattarello è dotata di una scala graduata da 140 a 340 millimetri, in modo da poter controllare facilmente la larghezza del foglio steso.
• La scala di misurazione integrata aiuta a ottenere dimensioni uniformi dell'impasto per basi per torte, pasta frolla e coperture in fondente.
• Senza gli anelli montati, il mattarello può essere utilizzato come un modello classico per stendere liberamente la pasta secondo la propria stima.
• La superficie liscia in legno garantisce un piacevole contatto con l'impasto e contribuisce a un movimento fluido sul piano di lavoro.
• La costruzione stabile con estremità più larghe consente una presa comoda e una pressione uniforme durante la stesura senza oscillazioni indesiderate dell'altezza.
• Apprezzerai la precisa regolazione dello spessore nella preparazione della pasta frolla, dove l'uniformità è fondamentale per un risultato di cottura perfetto.

Informazioni aggiuntive:

• dimensioni: 6,4 x 42 cm
• materiale: legno, plastica
• non adatto alla lavastoviglie