Coltello Santoku GRAND WOOD 18 centimetri, marrone, WMF

Product detailed description

Diciamolo senza mezzi termini: questo non è Coltello Santoku, è un biglietto per la lega culinaria più alta. WMF GRAND WOOD ha una lama che potrebbe rivaleggiare con il sarcasmo di tua suocera e un manico così bello che vorrai fotografarlo più che fotografare il pasto finito. L'unico problema? Che l'hai scoperto solo ora.

Vantaggi principali:

• Il coltello Santoku WMF GRAND WOOD rappresenta il perfetto equilibrio tra estetica, precisione e tradizione: è progettato per portare la filosofia della cucina giapponese nel cuore della cucina europea.
• La tipica forma del coltello Santoku - con una lama larga e leggermente ricurva - è ideale per affettare e tritare carne, pesce, frutta e verdura.
• Grazie alla lama larga, gli ingredienti tritati possono essere facilmente trasferiti direttamente in una padella o in una pentola, rendendo Coltello Santoku uno strumento indispensabile nella cucina di tutti i giorni.
• Il manico ergonomico in legno d'ulivo italiano di alta qualità si adatta perfettamente alla mano e regala una sensazione calda e piacevole ad ogni affettatura.
• Ogni manico è un pezzo unico originale con una venatura naturale del legno che conferisce al coltello un carattere distintivo e senza tempo.
• Grazie alla tecnologia WMF Performance Cut, la lama offre un'affilatura eccezionale e duratura, che garantisce tagli precisi e uniformi anche dopo anni di utilizzo.
• La lama è realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità 1.4116 X 50 CrMov 15, resistente agli acidi e alla corrosione, che garantisce una lunga durata e una facile manutenzione.
• La lama temprata acciaio e rettificata con precisione laser coniuga la tradizione artigianale con le tecnologie moderne per garantire le massime prestazioni.
• Il solido supporto forgiato tra lama e impugnatura garantisce un perfetto equilibrio, stabilità e sicurezza durante il lavoro.
• Il design della protezione di sicurezza impedisce alle dita di scivolare sulla lama e consente una presa sicura e controllata.
• L'elegante transizione tra il manico in legno e l'acciaio garantisce non solo un'armonia estetica, ma anche un passaggio confortevole senza spigoli vivi.
• Ogni coltello GRAND WOOD è un pezzo rifinito a mano che coniuga la precisione moderna con lo spirito della coltelleria tradizionale.
• Prodotto in Germania con un'attenzione particolare alla precisione, alla durata e alla bellezza che sia i professionisti che gli appassionati cuochi apprezzeranno in cucina.
• Il coltello GRAND WOOD non è solo un utensile da cucina: è un pezzo di artigianato autentico che conferisce eleganza, sicurezza e un'esperienza eccezionale a ogni azione di taglio.

Informazioni aggiuntive:

• lunghezza della lama: 18 cm
• Per mantenere l'affilatura della lama e la bellezza naturale del manico in legno, si consiglia il lavaggio a mano e la cura regolare del legno con un olio speciale.