Coltello per pasticceria SUCCO DI COCOBOLO WHITE DAMASCUS 22 cm, marrone, Dellinger

Code: DNGRDBRKBJBR9
€100
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La combinazione di acciaio damasco e manico in legno di COCOBOLO rende questo coltello non solo uno strumento funzionale, ma anche un pezzo di lusso per la vostra cucina che non vorrete mai lasciare nel cassetto.

  • la lama seghettata è ideale per tagliare pane, baguette e altri dolci senza schiacciarli
  • la lama è realizzata in acciaio WHITE DAMASCUS di alta qualitĂ , che combina estrema affilatura, durata e un elegante design a strati
  • l'impugnatura ergonomica in legno duro esotico COCOBOLO conferisce non solo un aspetto lussuoso, ma anche una presa comoda e salda quando si lavora

Detailed information

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50 000+ recen. prodottiScritte dai nostri clienti

Product detailed description

Vantaggi principali:

  • la lama seghettata è ideale per tagliare pane, baguette e altri dolci senza schiacciarli
  • la lama penetra facilmente nella crosta dura senza danneggiare la struttura interna della pasta
  • la lama è realizzata in acciaio WHITE DAMASCUS di alta qualitĂ , che combina estrema affilatura, durata e un elegante design a strati
  • il nucleo della lama in acciaio VG10 ha un'affilatura unica di R61 +/- 1 durezza Rockwell ed è inserito tra 66 strati di 2 acciai inossidabili di diversa durezza, risultando in un modello di lama unico su ciascun coltello
  • il design unico dell'acciaio damasceno conferisce al coltello un aspetto unico che piacerĂ  non solo ai cuochi professionisti ma anche agli appassionati di cucina
  • l'impugnatura ergonomica in legno duro esotico COCOBOLO conferisce non solo un aspetto lussuoso, ma anche una presa comoda e salda quando si lavora
  • il bilanciamento ottimale della lama rende la manipolazione facile e sicura, sia che si tratti di tagliare carne, verdure o erbe aromatiche
  • la scelta ideale per chi cerca una combinazione di eleganza, funzionalitĂ  e massima qualitĂ  in un unico strumento
  • è disponibile in una confezione di lusso, che lo rende il regalo perfetto per chi apprezza l'attrezzatura da cucina di qualitĂ 

Informazioni aggiuntive:

  • lunghezza dell'impugnatura: 125 mm
  • lunghezza della lama: 225 mm
  • lunghezza totale: 365 mm
  • non lavabile in lavastoviglie, lavare solo a mano e asciugare immediatamente

Additional parameters

Category: Coltelli giapponesi speciali
Weight: 0.2 kg
EAN: 8595705407725
Margin: C
K překladu: CZ AUTO
Collezione: Dellinger Sok Cocobolo White Damascus
Tipo di prodotto: Coltello da pane
Dimensioni: 36 cm
Lunghezza della lama: 22 cm
Colore: Marrone
Materiale: Acciaio damascato
Produttore: Dellinger
Margin-category: B

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