Aceto balsamico 100 ml, tartufo, Giusti

Product detailed description

Vantaggi principali:

• la crema balsamica Giusti al tartufo è eccezionalmente densa e aromatica, arricchita dal gusto intenso e inconfondibile del tartufo nero
• nasce dall'unione del famoso aceto balsamico a tre stelle Giusti 3 GOLD MEDALS e del tartufo naturale disidratato
• il tartufo viene fatto macerare direttamente in botti di legno insieme al balsamico, creando un aroma perfettamente equilibrato e armonioso
• eccellente per i piatti a base di carne, in particolare per le bistecche di manzo, la steak tartare o i filetti arrosto, ai quali aggiunge una dimensione di sapore eccezionale
• si adatta perfettamente ai formaggi, in particolare alle varianti stagionate e cremose, il cui sapore è elegantemente accentuato
• si può usare anche sulle uova: su uova strapazzate, omelette o uova alla benedict aggiunge un originale contrasto di sapori
• perfetto per la pasta fresca fatta in casa, come tagliatelle o tagliolini, soprattutto in abbinamento al burro al tartufo
• ideale per il risotto ai funghi porcini, la crema di Parmigiano o anche le lasagne ai funghi, dove esalta ogni boccone
• ottimo per la cucina calda e fredda: dalla polenta con i funghi alle torte salate fino alle tartine gourmet
• il profilo aromatico offre una combinazione di confettura di prugne e frutti rossi balsamici completata da profonde note di tartufo
• invecchiato in botti di rovere tradizionali, che ne sottolineano la densità, l'equilibrio e l'esperienza gustativa di lunga durata

Informazioni aggiuntive:

• volume: 100 ml
• ingredienti: mosto d'uva cotto, aceto di vino, tartufo nero disidratato - senza aromi e additivi artificiali